🌍 Kaufmann World Travel Factbook
EN
Karibik · 27 750 km² · UNESCO ×1

Haiti

První svobodná černošská republika a druhý nezávislý stát Ameriky, založený roku 1804 jedinou vzpourou otroků v dějinách, ze které vznikl stát — a pak Francií vyúčtovaný 150 miliony franků za tu výsadu. Země mimořádného umění, jídla a hor, právě teď v nejhorší krizi své moderní historie.

Obrovská kamenná pevnost s velkou okrouhlou baštou na zalesněném vrcholu hory nad pásmy zelených kopců
Cigar & Cocktail Magazine
Cigar & Cocktail
Nové číslo · Q1 2026
Číst →
Book
Hugh the Little Robot (Soon)
Radim Kaufmann
Více →
More books by Radim Kaufmann
Další knihy
Beletrie · historie · věda
radimkaufmann.com →

🇭🇹 Haiti ve zkratce

🏛️
Port-au-Prince
Hlavní město
👥
~11,8 mil.
Obyvatel
📐
27 750
km² rozloha
💰
HTG
Gourde
🗣️
kreolština
Jazyk
⛰️
2 680
m Pic la Selle
🎉
1804
Nezávislost
01

🌍 Přehled

⚠️ Cestovní doporučení. V době psaní tohoto textu Ministerstvo zahraničních věcí ČR i všechna srovnatelná západní ministerstva nedoporučují na Haiti cestovat vůbec. Ozbrojené skupiny ovládají velkou část Port-au-Prince, přes milion lidí je vysídlených uvnitř země a mezinárodní letiště hlavního města je od listopadu 2024 uzavřené pro americké komerční lety. Tahle stránka je průvodcem po zemi, jejích dějinách a kultuře — ne pozvánkou, abyste tam teď jeli. Před jakýmkoli plánem si ověřte aktuální doporučení na mzv.cz.

Haiti zaujímá západní třetinu ostrova Hispaniola, který sdílí s Dominikánskou republikou: 27 750 km², asi třetina Česka, a zhruba 11,8 milionu obyvatel. Je to hornatá země — dvě třetiny leží nad 400 m — hustě zalidněná a s velkým odstupem nejchudší v Americe.

Zároveň je to jedna z historicky nejzávažnějších malých zemí na světě. Roku 1804 se Haiti stalo druhým nezávislým státem Ameriky po Spojených státech, první svobodnou černošskou republikou a jediným národem v dějinách založeným úspěšnou vzpourou zotročených lidí. Armáda, kterou porazil, byla Napoleonova. Kolonie, kterou nahradil, Saint-Domingue, byla nejvýnosnější evropskou državou na světě.

Stejně důležité je, co následovalo. Roku 1825 vplula do přístavu Port-au-Prince francouzská eskadra s požadavkem 150 milionů zlatých franků — odškodného bývalým otrokářům za ztracený majetek, tedy za samotné Haiťany — jako ceny za uznání. Haiti zaplatilo, půjčilo si na to od francouzských bank a doplácelo až do roku 1947. Jakékoli vysvětlení haitské chudoby, které začíná později než rokem 1825, není vážné vysvětlení.

Borovicemi porostlé hřebeny klesající k zamlžené rovině s rozlehlým městem, pod vysokou oblačností
Hory nad Port-au-Prince, s pohledem dolů na rovinu Cul-de-Sac a hlavní město. Borový les na téhle fotce je to, co výšiny u Kenscoffu a Furcy ještě mají; v celostátním měřítku spadl stromový pokryv na zlomek původního stavu a důsledky — eroze, bleskové povodně, mrtvá půda — prostupují vším ostatním.

A je to země mimořádného kulturního výkonu: malířská tradice, kterou sbírají muzea po celém světě, vlastní náboženství vodou, vlastní jazyk kreyòl, taneční hudba (kompa), na kterou se hýbe celý frankofonní Karibik, polévka zapsaná roku 2021 do dědictví UNESCO a literatura, která vydala členy Francouzské akademie. Nic z toho se kvůli krizi nezastavilo.

02

🏷️ Ayiti, kreyòl a gourde

Ayiti je tainské slovo, obvykle překládané jako „země vysokých hor“, a bylo to původní jméno celého ostrova, než ho Kolumbus přejmenoval na Hispaniolu. Když Jean-Jacques Dessalines 1. ledna 1804 vyhlásil nezávislost, záměrně zahodil koloniální název Saint-Domingue a vzal si zpátky ten tainský — gesto solidarity s národem, který už byl zničen, a jeden z nejstarších aktů dekoloniálního pojmenování vůbec.

Dva úřední jazyky

Haitská kreolština (kreyòl ayisyen) a francouzština. Kreolsky mluví 100 % obyvatel; francouzsky plynně možná pět až deset procent, a zůstává jazykem práva, vysokého školství a společenského postavení. Kreolština se stala spoluúředním jazykem až roku 1987. Je to plnohodnotný jazyk s vlastním pravopisem a gramatikou, ne „zkomolená francouzština“ — a když to nahlas řeknete, všimnou si toho a ocení to.

Pár slov

Bonjou (dobré ráno), bonswa (dobré odpoledne/večer — přepíná se kolem poledne), kijan ou ye? (jak se máš), mwen byen (mám se dobře), mèsi anpil (moc děkuji), souple (prosím), sak pase?nap boule (co se děje? — hoříme, tj. protloukáme se). Pozdravit dřív než cokoli jiného není na Haiti volitelné.

Gourde

Gourde (HTG), pojmenovaná po tykvi — Henri Christophe kdysi tykev prohlásil za měnovou jednotku, což je jedna z lepších měnových historek vůbec. Kolem 130 gourde za dolar, tedy zhruba 6 gourde za korunu. Haiťané často udávají ceny v „haitských dolarech“, přízračné jednotce rovné pěti gourde; vždycky se zeptejte, o kterou jde.

Vlajka

Modrý a červený vodorovný pruh se státním znakem na bílém poli uprostřed. Příběh: v květnu 1803 vzal Dessalines francouzskou trikolóru, vytrhl z ní bílou a modrou s červenou nechal sešít — návrh, jehož význam je těžké minout. Heslo na svitku zní L'Union fait la force, jednota dělá sílu.

03

🗺️ Zeměpis: země vysokých hor

Haiti má tvar krabích klepet: dva dlouhé poloostrovy — severní a mnohem delší jižní — svírají záliv Gonâve s velkým ostrovem La Gonâve v ústí. Jméno bylo přesné: zemi ovládají čtyři horská pásma a rovinatá je necelá pětina.

Pásma

Massif du Nord za Cap-Haïtienem, pokračující do dominikánské Cordillery Central; Chaîne des Matheux a Montagnes Noires uprostřed; Massif de la Selle východně od Port-au-Prince s Pic la Selle 2 680 m, nejvyšším bodem Haiti; a Massif de la Hotte podél jižního poloostrova s vrcholem Pic Macaya 2 347 m.

Roviny

Plaine du Nord kolem Cap-Haïtienu, cukrovarnické srdce Saint-Domingue; Plaine du Cul-de-Sac za Port-au-Prince s hlavním městem a slaným jezerem Étang Saumâtre; a údolí Artibonite, rýžová komora země a její největší říční systém.

Zlom

Haiti leží přímo na rozhraní karibské a severoamerické desky. Zlom Enriquillo–Plantain Garden vede po celé délce jižního poloostrova a přes okraj Port-au-Prince; praskl 12. ledna 2010 a znovu, dál na západ, v srpnu 2021. Zlom Septentrional dělá totéž na severu. Není to geologické pozadí — je to hlavní fyzické riziko země.

Hranice

360 km s Dominikánskou republikou, vedoucí horami a přes řeku Massacre u Ouanaminthe a Dajabónu. Je politicky ožehavá, občas zavřená a je místem nejbolestivější moderní rány — petrželového masakru roku 1937, při němž Trujillovy dominikánské síly zabily v pohraničí tisíce Haiťanů.

04

🌳 Příběh odlesnění, opravený

Všude se dočtete, že Haiti má „2 % lesního pokryvu“ a že v tom je rozdíl mezi ním a Dominikánskou republikou. Ten údaj se opakuje čtyřicet let a není spolehlivý. Zdá se, že pochází ze starého odhadu primárního nebo zapojeného lesa a byl aplikován na „stromový pokryv“, jako by šlo o totéž. Družicové studie od roku 2018 kladou skutečný stromový pokryv Haiti kolem 30 %, byť naprostá většina z toho je agrolesnictví, stín pro kávu a ovoce a druhotný nálet, ne zachovalý les.

Tahle oprava problém neruší. Haitský primární les je téměř pryč — studie z roku 2018 zjistila, že ze 137 zkoumaných horských bloků jich dvaačtyřicet ztratilo od roku 1988 veškerý primární les, a předpověděla jeho úplné vymizení výrazně dřív než za jednu generaci. Dřevěné uhlí zůstává hlavním palivem většiny domácností, hospodaření na svazích bez teras splavilo půdu do moře a bleskové povodně, které při každé bouři zabíjejí lidi, jsou přímým důsledkem.

Proč se to stalo

Ne prostě kvůli chudobě. Koloniální plantáže vykácely roviny; odškodné z roku 1825 přinutilo Haiti vyvážet dřevo a kávu na obsluhu dluhu; americká okupace a Duvalierové vydávali licence na těžbu; a stát příliš slabý na to, aby na venkově cokoli vymáhal, to dokonal. Srovnání s Dominikánskou republikou obvykle přeskočí fakt, že DR měla stát, který dokázal zakázat dřevěné uhlí a hlídat parky, a Haiti takový stát dlouho nemá.

Co přežilo

Národní park Pic Macaya na jižním poloostrově a Národní park La Visite v Massif de la Selle drží poslední mlžný les a jsou mimořádně biologicky bohaté — Hispaniola je jedním z velkých karibských ohnisek endemismu. Obojí je pod silným tlakem a ani jedno není v terénu opravdu chráněné.

Endemité

Na ostrově žije štětinatec haitský, jedovatý hmyzožravec z linie staré 70 milionů let, a hutia hispaniolská — dva z mála zbývajících původních suchozemských savců celého Karibiku. K tomu trogon hispaniolský, káně ridgwayova, desítky endemických žab a v sousedním dominikánském jezeře největší světová populace krokodýla amerického.

Obnova

Haitské a diasporní zalesňovací projekty — včetně velkých programů s mangovníky, moringou a vetiverem — jsou skutečné a v místním měřítku fungují. Haiti je zároveň největším světovým producentem vetiverového oleje, parfumérské suroviny pěstované na jižních svazích, která půdu drží i platí.

05

🌡️ Podnebí a hurikány

Tropické, celoročně teplé, s teplotami na pobřeží mezi asi 23 a 33 °C a bez skutečné zimy. Práci odvede nadmořská výška: v Kenscoffu v 1 500 m je v noci potřeba svetr a Furcy nad ním je na karibské poměry opravdu studené. Prší ve dvou obdobích — duben až červen a srpen až listopad — se suššími měsíci mezi tím a s pořádným suchem od prosince do března.

Určujícím povětrnostním faktem jsou hurikány. Atlantická sezona trvá od 1. června do 30. listopadu s vrcholem v srpnu a září a haitská zranitelnost je vyšší než u sousedů, protože odlesněné svahy mění běžný déšť v sesuvy a bleskové povodně. Hurikán Jeanne roku 2004 zabil v Gonaïves kolem 3 000 lidí, aniž by na Haiti vůbec vstoupil; hurikán Matthew roku 2016 zpustošil jižní poloostrov a zabil přes 500 lidí. Bouře, která by na Floridě byla nepříjemností, je tady katastrofa.

Prosinec–březen

Suché období, nejchladnější a nejjasnější měsíce a doba únorového Kanavalu. Tohle je okno, ve kterém cesta na Haiti historicky dávala smysl, a kdy se domů vrací diaspora.

Duben–červen

První deště. Teplo, zeleno a dusno s odpoledními bouřkami. Pro hory dobré, pro nezpevněné cesty horší. Rara běží celý půst a vrcholí o Velikonocích, což patří k tomu nejlepšímu, co lze v Karibiku zažít.

Červen–listopad

Sezona hurikánů s rizikem soustředěným od srpna do října. I v klidném roce je déšť vydatný a silnice trpí. Pokud v tomhle období na Haiti někdy budete, vězte, kde je vyvýšené místo, a berte oficiální varování vážně.

Nadmořská výška

Port-au-Prince je na hladině moře a je tam horko; Pétion-Ville nad ním je znatelně chladnější; Kenscoff v 1 500 m a Furcy ještě výš jsou dost chladné na borový les a kouř ze dřeva. Koloniální i moderní elity se v létě vždycky stěhovaly nahoru a ten výškový rozdíl je nejbližší věc, jakou Haiti má k výměně ročních období.

06

🗺️ Mapa

Haiti leží mezi asi 18. a 20. stupněm severní šířky na západní třetině Hispanioly, asi 90 km od Kuby přes Návětrný průliv a 200 km od Jamajky. Port-au-Prince je v čele zálivu Gonâve; Cap-Haïtien je 170 km na sever přes hory; Jacmel je vzdušnou čarou 40 km jižně od hlavního města a asi tři hodiny po silnici přes Massif de la Selle.

Vzdálenosti jsou krátké a časy dlouhé. Haitská silniční síť je omezená, horská a ve špatném stavu — a v současnosti jsou velké úseky státních silnic kolem Port-au-Prince ovládané nebo zpoplatněné ozbrojenými skupinami, takže vnitrostátní přesun je bezpečnostní otázka dřív než logistická.

07

⚓ Tainové, Tortuga a nejbohatší kolonie světa

Kolumbus přistál na Hispaniole v prosinci 1492 a jeho vlajková loď Santa María najela na Boží hod vánoční na mělčinu poblíž dnešního Cap-Haïtienu. Z jejích trámů vznikla La Navidad, první evropská osada v Americe; když se Kolumbus o rok později vrátil, byli všichni, které tam nechal, mrtví. Tainská populace ostrova — odhady sahají od několika set tisíc přes milion — byla během padesáti let zničena nemocemi, nucenou prací v dolech a válkou.

Španělsko pak západní konec ostrova z velké části opustilo pro bohatší výboje na pevnině a ve dvacátých letech 17. století se na Île de la Tortue (Tortuze) u severního pobřeží usadili francouzští a angličtí bukanýři — klasická pirátská základna Karibiku, a to skutečná. Francie získala západní třetinu formálně rijswijckým mírem roku 1697 a pojmenovala ji Saint-Domingue.

Co tam Francie během následujícího století vybudovala, se těžko přeceňuje. V osmdesátých letech 18. století produkovalo Saint-Domingue zhruba 40 % světového cukru a 60 % kávy, k tomu indigo, bavlnu a kakao. Pro Francii mělo větší hodnotu než všech třináct britských kolonií v Severní Americe pro Británii a generovalo skoro třetinu francouzského zahraničního obchodu. Byla to s odstupem nejvýnosnější kolonie na světě.

Aritmetika

Stálo to na asi 500 000 zotročených lidech proti zhruba 30 000 bělochů a 28 000 svobodných barevných. Podmínky byly natolik smrtelné, že se zotročená populace nereprodukovala: kolonie dovážela kolem 30 000 lidí ročně jen proto, aby si udržela stav. Očekávaná délka života na cukrových plantážích po příjezdu se obvykle odhaduje na méně než deset let.

Svobodní barevní

Gens de couleur libres — mnozí bohatí, někteří sami otrokáři, právně svobodní a společensky vyloučení propracovaným barevným kódem. Jejich vyloučení z práv, která hlásala Francouzská revoluce, a poprava Vincenta Ogého roku 1791 za to, že je požadoval, byly jednou z jisker.

Code Noir

Francouzský otrocký zákoník z roku 1685, tady uplatňovaný, přikazoval křest, některé tresty zakazoval a jiné povoloval včetně cejchování a mrzačení. Jeho vymáhání v Saint-Domingue bylo z velké části fikcí; plantážníci si dělali své a metropole se nedívala.

Co zbylo

Fyzicky velmi málo — plantáže shořely. Zbylo to v jazyce, v jídle, v rozvržení rovin, ve jménech a v tom, že velká část Haiťanů dokáže odvodit původ z konkrétní západo- nebo středoafrické oblasti, protože podíl lidí narozených v Africe činil roku 1791 asi dvě třetiny.

08

⛓️ Haitská revoluce

Haitská revoluce (1791–1804) je jedinou vzpourou otroků v doložených dějinách, ze které vznikl stát, a jednou z nejzávažnějších událostí moderní doby. Začala v noci z 22. na 23. srpna 1791 na severní rovině, tradičně po obřadu vodou v Bois Caïman, který vedli hungan Dutty Boukman a manbo Cécile Fatiman. Během několika týdnů hořelo tisíc plantáží.

Toussaint Louverture, narozený jako otrok na plantáži Bréda a osvobozený před vzpourou, se ukázal jako politický a vojenský génius hnutí. Přechytračil Španěly, Brity — kteří při pokusu kolonii dobýt ztratili desítky tisíc mužů — i po sobě jdoucí francouzské vlády, prosadil zrušení otroctví a do roku 1801 spravoval celý ostrov podle vlastní ústavy jako doživotní guvernér. Napoleon poslal výpravu pod velením svého švagra Leclerca; Toussaint byl roku 1802 zajat pod záminkou příměří, deportován do Francie a v dubnu 1803 zemřel zimou a zanedbáním v pevnosti Fort de Joux v Juře.

Jeho zatčení odstranilo poslední zábrany. Když se rozneslo, že Francie hodlá obnovit otroctví — jak už to udělala na Guadeloupu — stala se z války válka totální. Jean-Jacques Dessalines a Henri Christophe zničili Leclercovu armádu u Vertières 18. listopadu 1803. Francouzské ztráty za celé tažení se obvykle kladou na 50 000 mrtvých, většinou na žlutou zimnici, a byla to nejhorší porážka, jakou evropská armáda v Americe utrpěla.

1. ledna 1804

V Gonaïves vyhlásil Dessalines nezávislost, vytrhl z trikolóry bílou a vrátil zemi její tainské jméno. Deklarace byla čtena francouzsky a její nejslavnější věta je jednoznačná: nezávislost, nebo smrt. Haiti bylo druhým nezávislým státem Ameriky a prvním na světě založeným bývalými otroky.

Ústava z roku 1805

Mimořádné čtení. Navždy rušila otroctví, zakazovala bělochům vlastnit na Haiti půdu, prohlašovala všechny Haiťany — včetně polských a německých vojáků, kteří k revoluci přeběhli — za právně „černé“ bez ohledu na pleť a nabízela občanství každému člověku afrického nebo indiánského původu, který dosáhne haitské půdy. Byla to tehdy nejradikálnější ústava na světě.

Masakr roku 1804

Musí to tu být. Mezi únorem a dubnem 1804 nařídil a řídil Dessalines vyvraždění většiny zbylého francouzského obyvatelstva — několika tisíc lidí včetně žen a dětí. Vyňal Poláky, Němce, kněze, lékaře a některé další. Haitští historikové vedou spor o jeho nutnost i cenu a je to jeden z důvodů, proč se s mladou republikou zacházelo jako s vyvrhelem.

Louisiana

Revoluce měla přímý a obrovský důsledek pro Spojené státy. Napoleon, který přišel o armádu i o nejbohatší kolonii, opustil své americké ambice a roku 1803 prodal Louisianu Jeffersonovi za patnáct milionů dolarů, čímž zdvojnásobil rozlohu USA. Ten nákup v reálném smyslu zaplatili Haiťané, kteří jeho vojsko porazili.

09

💰 Dluh, který Francie naúčtovala za svobodu

Tohle je fakt, který vysvětluje haitský stav lépe než cokoli jiného, a mimo zemi se o něm moc neví.

Jednadvacet let po roce 1804 Haiti neuznala žádná velmoc. Spojené státy, samy s otrokářským Jihem, odmítaly až do roku 1862. Pak roku 1825 poslal Karel X. do Port-au-Prince eskadru čtrnácti válečných lodí s výnosem: Francie uzná haitskou nezávislost výměnou za 150 milionů zlatých franků splatných v pěti ročních splátkách jako odškodné bývalým kolonistům za majetek, o který přišli — a tím majetkem byli sami Haiťané. Prezident Boyer čelil blokádě a možné invazi a podepsal.

Haiti nemohlo 150 milionů franků zaplatit. Půjčilo si na první splátku od francouzských bank, a tím získalo druhý dluh nad prvním — historikové tomu říkají „dvojitý dluh“. Suma byla roku 1838 snížena na 90 milionů a půjčky se opakovaně refinancovaly, později přes Národní banku Haiti, která byla sama francouzsky vlastněná a brala si podíl z každé transakce. Poslední splátka padla roku 1947.

Vyšetřování New York Times zveřejněné roku 2022 se pokusilo to vyčíslit. Odhad: Haiti převedlo Francii a francouzským bankám ekvivalent zhruba 560 milionů dolarů v tehdejší hodnotě a složená ztráta pro haitskou ekonomiku za dvě století — peníze, ze kterých nikdy nebyly silnice, školy, přístavy ani závlahy — leží někde mezi 21 a 115 miliardami dolarů. Po většinu 19. století spotřebovala obsluha dluhu velmi velkou část veškerých příjmů haitského státu.

Kam ty peníze šly

Do kapes francouzských držitelů dluhopisů a do mezinárodní finanční architektury, která s Haiti zacházela jako se zdrojem těžby. Banque Nationale d'Haïti, založená roku 1880 ke správě dluhu, byla ve všem kromě jména soukromou francouzskou bankou; její nástupce byl později zčásti vlastněn americkou bankou, ze které se stala Citigroup.

Proč to platí dál

Protože stát, který utrácí příjmy za dluh, nemůže nic postavit. Haiti vstoupilo do 20. století prakticky bez veřejné infrastruktury, když sedmdesát pět let platilo za vlastní emancipaci, a každý další problém — odlesnění kvůli exportním plodinám, závislost, slabé instituce — sedí na tomhle.

Restituce

Aristide roku 2003 formálně požadoval vrácení odškodného, vyčíslené na 21 miliard dolarů; následující rok byl odstraněn z úřadu a málokterý pozorovatel si myslí, že spolu ty dvě věci nesouvisejí. Roku 2025 prezident Macron veřejně uznal, že výnos z roku 1825 stanovil za haitskou nezávislost nespravedlivou cenu, a oznámil společnou francouzsko-haitskou komisi. Nic vráceno nebylo.

Co k tomu říct

Prostě to, že se to stalo. Haiťané tyhle dějiny znají podrobně a jsou zvyklí, že je cizinci neznají. Zmínit odškodné v rozhovoru vás označí za někoho, kdo něco četl, a změní to rozhovor, který dostanete.

10

🪖 Americká okupace 1915–1934

V červenci 1915, po lynčování prezidenta Vilbruna Guillauma Sama davem v Port-au-Prince, se vylodila americká námořní pěchota a zůstala devatenáct let. Deklarovaným důvodem byla stabilita; skutečnými byly dluh, německý obchodní vliv a přístupy k nově otevřenému Panamskému průplavu.

Okupace přepsala haitskou ústavu — návrh připravený ve Washingtonu, podle dobových zpráv za účasti tehdejšího náměstka ministra námořnictva Franklina Roosevelta — tak, aby povolovala zahraniční vlastnictví půdy, které ústava z roku 1805 zakazovala. Převzala kontrolu nad celními příjmy, přesunula zlaté rezervy Národní banky do New Yorku, se zbraní v ruce rozpustila zákonodárný sbor, když odmítl ratifikovat, a obnovila corvée, koloniální systém nucené práce, na stavbu silnic.

Corvée vyvolala povstání Caco pod vedením Charlemagne Péralteho, který byl roku 1919 zrazen a zastřelen důstojníkem námořní pěchoty. Mariňáci vyfotografovali jeho tělo přivázané ke dveřím a snímek rozšířili jako důkaz smrti; nezaměnitelně působí jako ukřižování a stal se — a zůstal — jednou z ústředních ikon haitského nacionalismu. Odhady haitských obětí okupace jdou do tisíců a možná výrazně výš.

Co po ní zbylo

Silnice, centralizovaná armáda — Garde d'Haïti, která se stala nástrojem každého dalšího převratu — ztvrdlá rasová hierarchie a zvyk vnějšího dohledu. Zbyla po ní i prudká kulturní reakce: hnutí indigénisme dvacátých a třicátých let, které haitské spisovatele a malíře obrátilo k vodou, kreolštině a rolnictvu, a které je kořenem moderního haitského umění.

Zlato

Odvoz haitských zlatých rezerv do New Yorku v prosinci 1914 mariňáky, ještě před vlastní okupací, je doložen a není to konspirační teorie. Je to dobrý příklad epizody, kterou Haiťané citují a cizinci o ní většinou nikdy neslyšeli.

Poté

Mariňáci odešli roku 1934 v rámci Rooseveltovy politiky dobrého sousedství; americká finanční kontrola haitských cel pokračovala do roku 1947 — tedy do téhož roku, kdy byl doplacen francouzský dluh. Skutečnou fiskální svrchovanost tak Haiti získalo až po druhé světové válce.

Masakr roku 1937

V říjnu 1937 nařídil dominikánský diktátor Rafael Trujillo vyvraždění Haiťanů žijících v dominikánském pohraničí. Několik tisíc až dvacet tisíc lidí bylo zavražděno, převážně mačetami, v tom, čemu se říká petrželový masakr podle hesla užívaného k rozpoznání kreolských mluvčích. Je to nejhlubší rána ve vztahu obou zemí.

11

🕶️ Duvalierové

François Duvalier — „Papa Doc“ — byl venkovský lékař a etnolog z okruhu indigénistů, který o vodou vážně psal, a roku 1957 byl zvolen prezidentem jako obhájce černošské většiny proti mulatské elitě. Pak vybudoval jednu z nejúplnějších osobních diktatur 20. století.

Jeho nástrojem byli Tontons Macoutes — formálně Dobrovolníci národní bezpečnosti, v praxi milice v džínách a tmavých brýlích, která se zodpovídala jen jemu, platila se vydíráním a působila zcela mimo zákon. Duvalier kolem sebe záměrně budoval obraznost vodou a oblékal se do černé a fialové ducha smrti Bawon Samdi. Odhady obětí obou Duvalierů se pohybují mezi 30 a 60 tisíci. Desetitisíce dalších uprchly; haitská odborná vrstva v Montrealu, New Yorku a Paříži pochází z velké části právě z těchto let.

Roku 1964 se prohlásil doživotním prezidentem a po smrti roku 1971 ho vystřídal jeho devatenáctiletý syn Jean-Claude „Baby Doc“ Duvalier, který vládl dalších patnáct let, zatímco se ekonomika vyprazdňovala a rodinné jmění stěhovalo do zahraničí. Lidová povstání a odnětí americké podpory ho v únoru 1986 vytlačily; odletěl do Francie letounem amerického letectva. Roku 2011 se nečekaně vrátil na Haiti, byl obviněn a roku 2014 zemřel s neuzavřeným případem.

Dechoukaj

Vykořenění: vlna lidových odvet proti macoutům a duvalieristům po roce 1986. Je to kreolské slovo pro vytržení stromu i s kořeny a natrvalo vstoupilo do politického slovníku.

Rok 1987

Ústava sepsaná po Duvalierovi je opravdu liberální dokument — učinila kreolštinu spoluúřední, uznala místo vodou, decentralizovala moc a na deset let vyloučila duvalieristy z úřadů. Od té doby byla opakovaně pozastavena, měněna a ignorována a zůstává referenčním bodem každého ústavního sporu na Haiti.

Lodní uprchlíci

Rozsáhlá námořní migrace na Floridu začala za Baby Doca a nikdy neustala. Americká politika — zadržování na moři, internace na Guantánamu a trvalé právní rozlišování mezi kubánskými a haitskými příchozími — je dlouhý a nelichotivý příběh, který Haiťané pozorně sledují.

Aristide

Jean-Bertrand Aristide, kněz teologie osvobození z portauprinceských slumů, vyhrál v prosinci 1990 první opravdu svobodné volby v zemi s 67 % hlasů. Po osmi měsících ho svrhla armáda, roku 1994 ho vrátila americká intervence, roku 2000 byl znovu zvolen a v únoru 2004 znovu odstraněn — odletěl americkým letadlem za okolností, které on popisuje jako únos a Washington jako rezignaci.

12

🏚️ Rok 2010, 2021 a dnes

V 16:53 dne 12. ledna 2010 udeřilo 25 km od Port-au-Prince na zlomu Enriquillo zemětřesení o síle 7,0. Národní palác, katedrála, parlament, finanční úřad, sídlo OSN a velmi velká část bytového fondu hlavního města se sesuly. Odhady obětí sahají od asi 100 000 po vládní číslo 316 000; většina nezávislých badatelů se usazuje mezi 100 a 160 tisíci a poctivá odpověď je, že to nikdo neví. Vysídleno bylo asi 1,5 milionu lidí.

Mezinárodní reakce byla obrovská — přislíbeno asi 13 miliard dolarů — a obecně se považuje za selhání. Jen malý zlomek prošel haitskými institucemi; Prozatímní komisi pro obnovu spolupředsedal cizinec; a audity největších příjemců zjistily pozoruhodně málo postaveného trvalého bydlení. A hůř: v říjnu 2010 zavlekli mírové jednotky OSN z Nepálu přes netěsnou kanalizaci do řeky Artibonite choleru, která na Haiti sto let nebyla. Zabila kolem 10 000 lidí a nakazila 800 000. OSN šest let odpovědnost popírala, roku 2016 svůj podíl uznala a odškodné nikdy nevyplatila.

Od té doby: prezident Jovenel Moïse byl 7. července 2021 zavražděn ve své ložnici komandem složeným převážně z bývalých kolumbijských vojáků, ve spiknutí dodnes neobjasněném. O šest týdnů později zabilo zemětřesení o síle 7,2 na jižním poloostrově přes 2 200 lidí. A od roku 2022 se ozbrojené skupiny, které v Port-au-Prince existovaly dlouho, konsolidovaly, zkoordinovaly a město obsadily.

Kde to stojí

Ozbrojené skupiny, od roku 2024 sdružené v koalici Viv Ansanm, ovládají většinu Port-au-Prince i cesty ven. V dubnu 2024 byla po zablokování návratu premiéra do země ustavena Přechodná prezidentská rada. Od června 2024 se rozvíjí keňská mise pro podporu bezpečnosti, poddimenzovaná a s omezeným účinkem, a Rada bezpečnosti roku 2025 schválila větší nástupnickou sílu.

Lidská čísla

Vysídleno je uvnitř země přes milion lidí — nejvíc v haitských dějinách, víc než v roce 2010. Asi polovina obyvatel čelí akutní potravinové nejistotě. Většina škol a nemocnic v hlavním městě zavřela nebo se přestěhovala. Jsou to čísla OSN a IPC, ne rétorika.

Žádní zvolení činitelé

Haiti od roku 2016 nekonalo volby. Mandát posledních deseti senátorů vypršel v lednu 2023 a od té doby země nemá jediného zvoleného činitele na žádné úrovni. Obnovit volební proces je deklarovaným účelem přechodu a zatím se to nestalo.

K čemu je tahle stránka

Ne k doporučení cesty. K tomu, aby řekla, co ta země je, co dokázala, co vytvořila a co se s ní udělalo — protože Haiti se běžně redukuje na svůj nejhorší týden a země, která porazila Napoleona a vymyslela kompu, si zaslouží víc.

13

🕯️ Vodou

Vodou je náboženství. Má teologii, kněžstvo, liturgii, mravní kodex a dvěstěletou doloženou historii a velká část Haiťanů je praktikuje vedle katolictví, aniž by v tom kdokoli viděl rozpor. Stará formulka — Haiti je ze 70 % katolické, z 30 % protestantské a ze 100 % vodou — je vtip, který nese hodně pravdy.

Noční obřad: bubeníci s vysokými ručními bubny, obřadní prapory na tyčích, hořící oheň a lidé v červeném stojící a tleskající v kruhu
Noční obřad s bubny, drapo (flitry zdobenými obřadními prapory) a ohněm, které mu dávají strukturu. Obřady jsou bohoslužba, ne představení — bubny volají konkrétní lwa a posednutí jimi je smyslem večera. Návštěvníky někdy vítají a někdy ne a rozhoduje o tom chrám, ne návštěvník.

Systém: jediný vzdálený stvořitel Bondye (z bon dieu), kterého se nikdo neprosí přímo, a rozsáhlá rodina lwa — duchů se jmény, povahami, barvami, jídly, písněmi a dny — kterých ano. Lwa slouží hungan (kněz) nebo manbo (kněžka) v chrámu zvaném ounfò bubnováním, zpěvem, tancem, obětinami a posednutím, při němž lwa věřícího „osedlá“ a mluví skrze něj. Teologie je africká — hlavně fonská, jorubská a kongská — s katolickou vrstvou přijatou za režimu, který zakazoval všechno ostatní.

Někteří lwa

Papa Legba, který otevírá bránu a zdraví se první na každém obřadu; Ezili Freda, láska, přepych a žal; Ezili Dantò, nelítostná svobodná matka s jizvou na tváři, patronka revoluce; Ogou, železo, válka a politika; Danbala, bílý had; a Gede, hluční, obscénní a vtipní duchové smrti v čele s Bawon Samdi.

Co to není

Není to „voodoo“, jak ho postavil Hollywood. V haitské praxi neexistují panenky propichované špendlíky — ten obraz pochází z evropské lidové magie přes novoorleánskou beletrii. Zonbi v haitské víře a folkloru existují a antropologie kolem nich je opravdu zajímavá, ale filmový žánr o šourajících se mrtvolách je americký vynález s rasistickými kořeny v okupačních letech.

Revoluce

Povstání ze srpna 1791 se tradičně klade k obřadu vodou v Bois Caïman, a proto je to náboženství neoddělitelné od haitského nacionalismu — a proto pomluva, že Haiťané „uzavřeli smlouvu s ďáblem“, kterou po zemětřesení roku 2010 zopakoval americký televizní kazatel, vyvolává takový vztek. Je to hanobení z 19. století s velmi dlouhým ocasem.

Status

Vodou pronásledovala církev i stát v opakovaných „protipověrečných“ taženích, nejtvrději roku 1941, kdy se pálily chrámy a ničily posvátné předměty. Roku 2003 získalo oficiální uznání jako náboženství a hungani a manbo dnes mohou legálně oddávat. Velké poutě — Souvenance o Velikonocích, Saut-d'Eau v červenci, Plaine-du-Nord ve stejném měsíci — přitahují desetitisíce lidí.

14

🎨 Haitské umění

Haitské malířství je jednou z opravdu svébytných národních tradic 20. století a sbírají je muzea po celém světě. Má původ v indigénistické reakci na americkou okupaci a institucionální začátek v Centre d'Art, které v Port-au-Prince roku 1944 založil americký akvarelista DeWitt Peters s cílem malíře najít a zásobit, ne je učit evropskému způsobu.

Našlo mimo jiné Hectora Hyppolita, kněze vodou a malíře pokojů, který pracoval slepičím peřím a emaily a jehož obrazy koupil a odvezl do Paříže André Breton; Philomého Obina v Cap-Haïtienu, malujícího dějiny severu s přesností kresliče; Préfèta Duffauta, jehož vymyšlená svislá města šplhají po nemožných horách; Rigauda Benoita, Casteru Bazila, Wilsona Bigauda. Nálepku „naivní“ přilepil trh a většina haitských kritiků ji odmítá.

Sainte-Trinité

Episkopální katedrála v Port-au-Prince měla cyklus nástěnných maleb z let 1950–51 od Obina, Bigauda, Benoita a dalších, které přenesly evangelium na Haiti s haitskými tvářemi — jedno z velkých děl náboženského umění 20. století. Budova se roku 2010 při zemětřesení zřítila. Tři panely byly zachráněny a restaurovány s pomocí Smithsonianu; zbytek je pryč.

Croix-des-Bouquets

Vesnice kovových soch za Port-au-Prince, kde tradice, kterou v padesátých letech založil kovář Georges Liautaud, mění rozklepané ropné sudy ve vyřezávané figury, lwa, stromy života a zrcadla. Celé ulice otevřených dílen a klepání. Je to nejpřístupnější žijící haitské umění a kusy dobře cestují.

Drapo Vodou

Obřadní prapory zdobené flitry a korálky, vyšité tisíci flitrů na saténu, zobrazující vèvè a podobu konkrétního lwa. Vyrábějí se, aby se nesly na začátku obřadu, dnes i na prodej. Ty nejlepší jsou mimořádné předměty a v zahraničí mají vážné ceny.

Kde to vidět

Upřímně řečeno mimo Haiti: Waterloo Center for the Arts v Iowě má jednu z největších sbírek na světě, velké fondy mají Milwaukee Art Museum a Figge a prapory má Fowler na UCLA. Na Haiti Musée d'Art Haïtien du Collège Saint-Pierre a Naderova sbírka, pokud to bezpečnost dovolí.

15

🎺 Kompa, rara a roots

Kompa (konpa dirèk) je haitská národní hudba a jeden z hlavních karibských žánrů. Saxofonista Nemours Jean-Baptiste ji vytvořil roku 1955 z méringue se zpomaleným, naléhavým rytmem stavěným na tanec v těsném objetí a odtud se rozšířila z Port-au-Prince na Guadeloupe, Martinik, Dominiku, Kapverdy a do frankofonní Afriky. Zouk, antilský žánr, který ovládl osmdesátá léta, je přímým potomkem kompy, což guadeloupské kapely obecně přiznávají a Haiťané nenechají nikoho zapomenout.

Rara

Ten druhý haitský zvuk: pouliční průvody v postní době vrcholící o Velikonocích, kdy kapely ujdou kilometry a hrají na vaksin — jednotónové bambusové nebo plechové trubky, každá jedna výška v proplétané hoketové technice — k tomu bubny, píšťalky a chrastítka, a všichni jdou za nimi. Je to zároveň karneval, náboženství i politika a není to podobné ničemu jinému na světě. Jste-li na Haiti o Velikonocích, jděte za rarou.

Mizik rasin

Kořenová hudba: hnutí od konce sedmdesátých let, které vložilo bubnování a obřadní zpěv vodou do rockových a funkových aranží. Boukman Eksperyans, jejichž „Kè-m Pa Sote“ se roku 1990 stalo protiduvalieristickou hymnou Kanavalu, a RAM, kteří hrají ve čtvrtek večer v hotelu Oloffson v Port-au-Prince, jsou jména, kterými začít.

Twoubadou a zbytek

Twoubadou je akustická tradice tria s kytarou a akordeonem, příbuzná kubánskému sonu, hraná v restauracích a na dvorech. Dál: rap kreyòl, který je obrovský a politický; velké kompové kapely (Tabou Combo, T-Vice, Carimi); a gospelový průmysl, dnes jeden z největších zaměstnavatelů hudebníků v zemi.

Vývozní artikly

Wyclef Jean, rodák z Croix-des-Bouquets, dovedl v devadesátých letech Fugees ke světovým prodejům a od té doby je v haitské politice kontroverzní postavou. Otec Jeana-Michela Basquiata byl Haiťan a v díle je to čitelné. Haitské scény v New Yorku, Miami a Montrealu jsou velké a soběstačné.

16

🎭 Kanaval a Fèt Gede

Kanaval běží tři dny před Popeleční středou a je největší událostí haitského roku: chan pwen — písně s ostrým politickým hrotem — nové skladby od každé velké kapely, obří pomalé vozy a několik dní chodících davů. Historicky ho financovala vláda, vybírala téma a využívala ho, a každá kapela ho využila zpátky; kanavalová píseň už shodila nejednu politickou kariéru.

Kostýmované tanečnice ve vysokých pernatých čelenkách se smějí v čele obrovského pouličního davu, za nimi trubač a velký ruční buben
Kanaval v ulici. Pernaté kostýmy na téhle fotce patří k celokaribské karnevalové tradici; vlastní haitský podpis je jiný a lepší — obrovské malované papírmašové masky a zvířecí hlavy z Jacmelu, vyráběné v tamních dílnách celé měsíce, a dehtem načernění lansèt kòd, kteří honí dav.

Jacmel

Nejlepší Kanaval na Haiti a jeden z nejlepších v Karibiku, konaný neděli před portauprinceskými dny. Jacmelská papírmašová tradice vytváří masky a celopostavové zvířecí figury opravdové umělecké vážnosti a dílny jsou v normálních dobách přístupné celoročně.

Rara

Kanaval končí na masopustní úterý a začíná rara: postní průvody, napůl náboženský obřad a napůl pohyblivá slavnost, které jdou každý víkend až do Velikonoc. Dohromady to znamená, že Haiti je od ledna do dubna fakticky v ulici.

Fèt Gede

1.–2. listopadu, svátek mrtvých ve vodou a vizuálně nejmimořádnější věc haitského kalendáře. Věřící ve fialové a černé barvě Bawon Samdi a duchů Gede zaplní hřbitovy — především Grand Cimetière v Port-au-Prince — pijí clairin naložený s habanerem, tančí bandu a chovají se se záměrnou obscénností, kterou Gede vyžadují. Není to kostýmová párty; je to bohoslužba.

Další data

1. ledna je Den nezávislosti a soup joumou; 2. ledna Den předků; 18. května Den vlajky; 18. listopadu se připomíná Vertières. Saut-d'Eau v polovině července přivádí desetitisíce lidí koupat se ve vodopádu k poctě Panny Marie Karmelské, která je zároveň Ezili Dantò, ve stejnou dobu a na stejném místě.

17

📖 Literatura

Na zemi s dvanácti miliony obyvatel a gramotností kolem 60 % je haitská literární produkce nepoměrná až k absurditě. Píše francouzsky, kreolsky a čím dál víc anglicky a patří k ústředním literaturám Karibiku.

Jacques Roumain

Gouverneurs de la rosée (1944, česky Vládcové rosy) je zakládající román moderní haitské prózy — rolník se vrací z Kuby do vesnice sužované suchem a najde vodu — a byl přeložen do víc než tuctu jazyků. Roumain také založil Etnologický úřad a haitskou komunistickou stranu a zemřel v sedmatřiceti.

Marie Vieux-Chauvet

Amour, colère et folie (1968), trilogie o hrůze duvalierovských let, tak nebezpečná, že její rodina náklad vykoupila a zničila, aby ji ochránila. Odešla do exilu a zemřela v New Yorku. Řádně byla vydána až po desetiletích a dnes se uznává jako jeden z velkých karibských románů.

Frankétienne

Básník, malíř, dramatik a romanopisec, vynálezce „spiralismu“ a autor knihy Dézafi (1975), prvního románu napsaného haitskou kreolštinou — knihy o zombifikaci, která je zároveň o diktatuře. Doma obrovská postava, těžko přeložitelná a v zahraničí z velké části neznámá. Zemřel roku 2025.

Dany Laferrière a Edwidge Danticat

Laferrière, který roku 1976 odešel do Montrealu a roku 2013 byl zvolen do Francouzské akademie jako první Haiťan a první přistěhovalec z Quebeku vůbec. Danticat, píšící anglicky z Brooklynu: Breath, Eyes, Memory, The Farming of Bones o masakru roku 1937 a Brother, I'm Dying. Oba jsou pro evropského čtenáře zjevnými vstupními branami.

Ještě jedno jméno, které není beletrie: Michel-Rolph Trouillot, haitský antropolog, jehož kniha Silencing the Past (1995) na haitské revoluci ukazuje, že některé události jsou pro společnosti, které je zaznamenávají, „nemyslitelné“, a proto se z psaných dějin vymažou. Je to jedno z nejvlivnějších děl historické teorie posledního půlstoletí a v jádru je o tom, proč vás nic z tohohle nikdo neučil.

18

🗣️ Kreyòl a desátý departement

Haitskou kreolštinou mluví každý Haiťan a je mateřským jazykem v podstatě všech. Vyrostla v 18. století z francouzské slovní zásoby na gramatické kostře čerpané především z jazyků gbe a dalších západoafrických — a není to dialekt, patois ani zjednodušené cokoli. Má vlastní konzistentní gramatiku, pravopis standardizovaný roku 1979, Bibli, rostoucí literaturu a od roku 2014 Akademi Kreyòl Ayisyen.

Politika kolem toho je ostrá. Po většinu haitských dějin stát fungoval ve francouzštině, jazyce, kterým většina občanů nemluví, což znamenalo, že soudy, zákony, školy a úřady byly pro většinu strukturálně nedostupné. Kreolština se stala spoluúřední až roku 1987 a výuka v kreolštině na prvním stupni je dodnes předmětem sporů. Je to v malém nejstarší nerovnost té země vyjádřená gramatikou.

Desátý departement

Haiti má devět administrativních departementů a diaspoře Haiťané říkají desátý. V zahraničí žije mezi dvěma a čtyřmi miliony lidí haitského původu — především v Dominikánské republice, Spojených státech (Florida, New York, Boston), Kanadě (Montreal), Francii, Chile a na Bahamách. Je to velmi velká část národa.

Remitence

Desátý departement posílá domů řádově 3,8–4 miliardy dolarů ročně — zhruba pětinu haitského HDP a s velkým odstupem největší zdroj deviz, převyšující veškerý vývoz i veškerou pomoc dohromady. Haiti běží na penězích poslaných z Miami a Montrealu a to je nejjednodušší fakt o jeho ekonomice.

Dominikánská otázka

V DR žije půl milionu až milion lidí haitského původu, mnoho z nich v cukrovarnických bateyes. Rozhodnutí dominikánského ústavního soudu z roku 2013 zpětně odebralo občanství těm, kdo se narodili nelegálně pobývajícím rodičům, až do roku 1929, čímž desetitisíce lidí učinilo bezdomovci bez státní příslušnosti; mezinárodní tlak přinesl částečnou a nedokončenou nápravu. Deportace jsou nepřetržité. Je to nejobtížnější dvoustranný vztah v Karibiku.

Kultura v exilu

Velká část haitského intelektuálního a uměleckého života vzniká od duvalierovských let v zahraničí — hlavně v Montrealu a v Brooklynu — a Haiťané to berou jako rozšíření země, ne jako ztrátu. Kreolština je vyučovacím jazykem na některých newyorských školách a pracovním jazykem soudů v Miami-Dade.

19

🍽️ Jídlo

Haitská kuchyně je francouzská technika na afrických a tainských surovinách v karibském podnebí a je znatelně pálivější, aromatičtější a víc marinovaná než cokoli jiného v regionu. Definují ji dvě věci: epis, zelený kořenicí základ z petržele, tymiánu, jarní cibulky, česneku, papriky a citrusu, který jde do všeho a stojí ve sklenici v každé lednici, a pikliz, zuřivě pálivý nakládaný zelný salát, který přijde navrch.

Tržní stůl plný smaženého vepřového, rýže s fazolemi, smaženého plantejnu, smaženek, omáček, limetky a dvou lahví piva Prestige
Haitský stůl se vším podstatným: griot (to smažené marinované vepřové), diri ak pwa, smažený plantejn a smaženky marinad, omáčky, limetka — a dvě lahve Prestige, národního ležáku, který získal zlato na World Beer Cup a je opravdovým předmětem národní hrdosti.

Griot

Národní jídlo: vepřová plec marinovaná přes noc v epis, hořkém pomeranči a limetce, dušená do měkka ve vlastní marinádě a pak osmažená, dokud není povrch tmavý a křupavý. Podává se s pikliz a smaženým plantejnem. Patří k tomu nejlepšímu, co se dá v Karibiku sníst, a evropskou obdobu to nemá.

Diri ak pwa

Rýže s fazolemi — ale v několika odlišných podobách: diri kole ak pwa (rýže vařená s červenými fazolemi společně), diri ak sòs pwa (bílá rýže s přelitým fazolovým pyré) a diri djon djon, černá rýže vařená ve výluhu drobné černé houby, která roste jen na severu Haiti a obarví zrno do šedočerna. Je to nejcharakterističtější jídlo země.

Legim a tasso

Legim je dlouho vařená zeleninová směs — lilek, chayote, zelí, špenát, mrkev — rozmačkaná s masem nebo krabem do něčeho hutného a tmavého. Tasso je sušené a osmažené kozí nebo hovězí maso, žvýkavé a intenzivně masové, prodávané z rožňů u silnice všude.

Svačiny a moře

Pate kòde (listové taštičky se sledi nebo kuřetem) a marinad nebo akra (smaženky z tara) na každém rohu; lambi (mořský plž) v kreolské omáčce na pobřeží; fritay, souhrnný název pro celý smažený sortiment; a AK-100 neboli akasan, hustý sladký kukuřičný nápoj k snídani.

20

🍲 Soup joumou

Tohle není jen polévka. Za kolonie byla bohatá dýňová polévka jídlem francouzských plantážníků a zotročeným bylo zakázáno ji jíst. 1. ledna 1804, v den, kdy Haiti vyhlásilo nezávislost, ji Haiťané snědli — a jedí ji každý 1. leden od té doby. Podává se celé dopoledne z domu do domu a odmítnout misku se vlastně nedá.

V prosinci 2021 zapsalo UNESCO polévku joumou na Reprezentativní seznam nehmotného kulturního dědictví lidstva — první haitský zápis vůbec. Dýně, kterou používá, je konkrétní odrůda giraumon, karibská turbanovitá tykev; běžná máslová dýně je standardní náhradou v zahraničí a funguje dobře.

Soup joumou (haitská polévka nezávislosti)

Pro 8 osob · 30 minut práce · asi 2 hodiny

Suroviny: 1 kg hovězí kližky nebo masa na dušení na kostky; šťáva ze 2 limetek a 1 hořkého pomeranče (nebo 1 pomeranč a limetka navíc) na omytí masa; 4 lžíce epis (rozmixujte petržel, tymián, jarní cibulku, česnek, zelenou papriku, trochu oleje a limetkovou šťávu); 1 kg dýně giraumon nebo máslové, oloupané na kostky; 2 brambory; 2 mrkve; 1 tuřín; 1 řapík celeru; 1 cibule; 100 g rigatoni nebo vlasových nudlí; 2 celé hřebíčky; 1 celá paprička Scotch bonnet; 2 l hovězího vývaru nebo vody; 2 lžíce másla; sůl, pepř.

Postup: Maso omyjte limetkovou a pomerančovou šťávou s vodou, sceďte a nejméně hodinu, ideálně přes noc, marinujte v epis. Ve velkém hrnci maso opečte, přidejte vývar, hřebíček, cibuli a celer a duste asi hodinu, dokud hovězí skoro nezměkne. V samostatném hrnci uvařte dýni do rozpadu, rozmixujte ji s naběračkou vývaru dohladka a vmíchejte do hrnce — právě tohle dělá polévku oranžovou a hustou. Přidejte brambory, mrkev a tuřín a duste dvacet minut. Přidejte těstoviny a uvařte doměkka. Na posledních deset minut vhoďte celou papričku a před podáváním ji vylovte — chce se vůně, ne pálivost. Dokončete máslem, dochuťte solí a podávejte s chlebem.

💡 Papričku neprotrhávejte. Haitské kuchařky ji dávají celou kvůli vůni; pálivost v haitském jídle přichází z pikliz vedle, kde si ji jedlík řídí sám.

21

🌶️ Griot a pikliz

Je-li soup joumou jídlem národních narozenin, griot je jídlem každé jiné příležitosti — a nikdy se nepodává bez pikliz. Naučit se obojí najednou je to nejužitečnější, co si cizí kuchař může z Haiti odnést.

Griot ak pikliz

Pro 4–6 osob · 20 minut práce · marináda přes noc, 1,5 hodiny vaření

Suroviny: Griot: 1,2 kg vepřové plece na 4cm kostky; šťáva ze 3 limetek a 2 hořkých pomerančů (nebo pomerančů a limetky navíc) na omytí; 4 lžíce epis; 1 cibule na plátky; 4 stroužky česneku; 1 lžička tymiánu; 1 celá paprička Scotch bonnet; 1 lžíce soli; olej na smažení. Pikliz: půl hlávky bílého zelí najemno; 2 mrkve na nudličky; 1 cibule na tenké plátky; 6 papriček Scotch bonnet na plátky; 6 hřebíčků; 1 lžička soli; 1 lžička celého černého pepře; asi 500 ml bílého octa; šťáva z 1 limetky.

Postup: Nejdřív pikliz, aspoň den předem: napěchujte zelí, mrkev, cibuli, papričky, hřebíček, pepř a sůl těsně do sklenice, zalijte octem a limetkovou šťávou tak, aby bylo vše ponořené, uzavřete a nechte 24 hodin při pokojové teplotě, pak dejte do lednice. Vydrží měsíce a několik týdnů se zlepšuje. Griot: vepřové omyjte citrusovou šťávou s vodou a dobře sceďte. Marinujte přes noc s epis, cibulí, česnekem, tymiánem, solí a celou papričkou. Vše sklopte do těžkého hrnce se šplouchnutím vody, přiklopte a mírně duste asi hodinu, dokud vepřové nezměkne a tekutina skoro nezmizí. Maso vyjměte a nechte trochu oschnout. Pak ho po dávkách osmažte na horkém oleji, dokud povrch není sytě hnědý a křupavý — tenhle krok lidé vynechávají a přitom je to celá pointa. Podávejte s pikliz, smaženým plantejnem a rýží.

💡 Nejdřív dusit, pak smažit. Maso, které jde rovnou na pánev, je tuhé; maso jen dušené není griot. A udělejte víc pikliz, než si myslíte, že potřebujete, protože všechno další, co příští měsíc uvaříte, si o něj řekne.

22

🥃 Barbancourt, clairin a Prestige

Haiti vyrábí rum dvěma zcela odlišnými způsoby a oba jsou mezinárodně významné, což se o mnoha zemích říct nedá.

Dvě lahve rumu Barbancourt se sklenicí a číší mezi nimi na dřevěném stole před zeleným polem cukrové třtiny při západu slunce
Rhum Barbancourt, vyráběný v Damienu za Port-au-Prince od roku 1862 — a na rozdíl od sousedního anglofonního Karibiku z čerstvé třtinové šťávy, ne z melasy, a dvojitě destilovaný charentskou metodou používanou pro koňak. Nápisy na těchhle lahvích jsou nedokonale vykreslené; skutečné etikety nesou jméno Barbancourt a jsou to pětihvězdičková Réserve Spéciale a patnáctiletá Réserve du Domaine, které je třeba znát.

Zakladatelem byl Dupré Barbancourt, Francouz z Charente, a rodina jej vede pátou generaci. Základ z třtinové šťávy a dvojitá destilace v kotlových aparátech ji metodou přibližují spíš armagnackému domu než karibské melasové palírně a patnáctiletá Réserve du Domaine se pravidelně řadí mezi nejlepší zrající rumy světa. Doma navíc stojí absurdně málo.

Clairin

Ten druhý rum: syrový, nezrající bílý destilát z čerstvé třtinové šťávy nebo sirupu, vyráběný ve stovkách malých venkovských palíren, kvašený divokými kvasinkami bez řízení teploty a pitý místně jako každodenní pálenka — a používaný ve vodou, kde se lije lwa. Od chvíle, kdy italský stáčeč Velier začal kolem roku 2014 vyvážet Clairin Sajous, Vaval, Casimir a další, se z něj stala jedna z nejžádanějších kategorií mezinárodního lihovarnického světa.

Prestige

Národní pivo, vařené v Port-au-Prince od roku 1976 a dnes součást Heinekenu. Získalo zlato na World Beer Cup, a to dvakrát, což je u malého pivovaru v zemi s nespolehlivou dodávkou proudu skutečný výkon — a Haiťané vám o tom povědí. Podává se hodně vychlazené a je to odpověď na tamní klima.

Kremas

Kremas (nebo cremas) je vánoční nápoj: rum, slazené kondenzované mléko, kokosová smetana, limetková kůra, vanilka, skořice a badyán, hustý a zákeřný, dělaný v každé domácnosti podle žárlivě střeženého receptu.

Nealko a káva

Haitská káva, kdysi největší světový vývoz a dnes malé obnovené odvětví vysoké kvality; čerstvá třtinová šťáva; a jus z graviloly, třešní a tamarindu.

23

🌟 Haiťané, které stojí za to znát

Toussaint Louverture (asi 1743–1803)

Narozen jako otrok, osvobozen před vzpourou, a politická i vojenská inteligence, která ze vzpoury udělala revoluci. Porazil Španěly, Brity i dvě francouzské vlády, prosadil zrušení otroctví v kolonii a vládl jí podle vlastní ústavy. Zajat pod záminkou příměří a ponechán zemřít zimou v pevnosti v Juře. Wordsworth mu napsal sonet; Napoleon se z něj nikdy nevzpamatoval.

Jean-Jacques Dessalines (1758–1806)

Generál, který dokončil válku započatou Toussaintem, zničil u Vertières Napoleonovu výpravu a 1. ledna 1804 vyhlásil nezávislost. Vytrhl z francouzské vlajky bílou, vrátil zemi tainské jméno a napsal nejradikálnější ústavu na světě. Nařídil také masakr roku 1804. Haiťané drží obě fakta a hádají se o poměr.

Henri Christophe (1767–1820)

Král Jindřich I. severního Haiti, stavitel Citadelle a Sans-Souci, tvůrce haitské šlechty s vymyšlenými tituly a vládce, který zavedl pracovní režim skoro stejně tvrdý jako ten, proti kterému bojoval. Ochrnutý po mrtvici a čelící vzpouře se roku 1820 zastřelil — podle tradice stříbrnou kulkou. Aimé Césaire o něm napsal hru a je velmi dobrá.

Charlemagne Péralte (1885–1919)

Vůdce odporu Caco proti americké okupaci, zrazený a zastřelený důstojníkem námořní pěchoty, který si k proniknutí do tábora načernil obličej. Mariňáci vyfotili jeho tělo přivázané vzpřímeně ke dveřím jako důkaz smrti; snímek působí jako ukřižování a stal se ústředním obrazem haitského antiimperialismu. Je na bankovkách.

Dany Laferrière (* 1953)

Romanopisec, který roku 1976 odešel do exilu v Montrealu poté, co režim Duvalierů zavraždil jeho kolegu novináře, a roku 2013 byl zvolen do Francouzské akademie jako první Haiťan a vůbec první přistěhovalec z Quebeku na jednom ze čtyřiceti křesel. Začít je dobré knihami L'Énigme du retour a Pays sans chapeau.

Edwidge Danticat (* 1969)

Narozena v Port-au-Prince, od dvanácti vyrůstala v Brooklynu, a je to spisovatelka, jejímž prostřednictvím většina anglicky čtoucích Haiti potkává. Breath, Eyes, Memory, The Farming of Bones o petrželovém masakru roku 1937 a memoáry Brother, I'm Dying o smrti jejího strýce v americké imigrační vazbě. Držitelka MacArthurova stipendia a jedna z nejlepších žijících autorek píšících anglicky.

24

🏰 Citadelle a Sans-Souci

Jediná haitská památka UNESCONárodní historický park: Citadelle, Sans-Souci, Ramiers, zapsaný roku 1982 — leží v horách za Cap-Haïtienem a patří k nejpozoruhodnějším historickým místům Ameriky.

Velká kamenná pevnost na horském hřebeni za východu slunce, viděná ze vzduchu nad oblaky, s pásmy hor klesajícími na všechny strany
Citadelle Laferrière na vrchu Bonnet à l'Évêque v 900 metrech. Henri Christophe ji stavěl v letech 1805 až 1820 s až dvacetitisícovou pracovní silou tak, aby pojala 5 000 vojáků a zásoby na rok — proti francouzskému návratu, který nikdy nepřišel. Je to největší pevnost v Americe a nejvíc lidem dojde řeč u toho, jak sem z pobřeží dostali děla.

Účel byl výslovný. Haiti porazilo Napoleona a čekalo ho zpátky a Christophova strategie zněla opustit pobřeží, spálit roviny a držet hory. Citadelle nese kolem sto pětašedesáti děl, mnohá z nich ukořistěná francouzská, britská a španělská, vytažená na horu lidskou silou, a v jejích nádvořích dodnes stojí pyramidy dělových koulí. Nikdy nebyla napadena.

Zřícená fasáda velkého klasicistního paláce s arkádami, sloupy a širokým schodištěm, zarostlá kapradím a kvetoucí popínavkou
Sans-Souci v Milotu, Christophův palác dokončený roku 1813 — postavený záměrně v evropském měřítku, aby dokázal, co černošský stát dovede, s vodou vedenou pod podlahami na chlazení místností. Zničilo ho zemětřesení roku 1842 a nikdy nebyl obnoven. Jméno je vypůjčené z paláce Fridricha Velikého v Postupimi a ta výpůjčka byla to poselství.

Jak nahoru

Z Milotu, asi 20 km od Cap-Haïtienu: strmý sedmikilometrový výstup pěšky, na koni nebo terénním vozem k poslednímu úseku. Chůze trvá asi devadesát minut a stojí za to. Průvodci a koňaři pracují dole a zdvořilé smlouvání se očekává.

Ramiers

Třetí složka zápisu: soubor čtyř menších opevněných redut na plošině za Citadelle se zbytky Christophova horského sídla. Skoro nikdo tam nechodí a od pevnosti je to kousek pěšky.

Cena

Christophův stavební program probíhal v režimu povinné práce — corvée — a tisíce lidí prý při stavbě zahynuly. Haitští historikové to neskrývají. Citadelle je zároveň nejhrdějším památníkem země i památníkem toho, jak těžké je postavit svobodný stát nástroji toho, který jste zničili.

Stav

Areál přežil zemětřesení roku 2010 s poškozením, ale stojící, a měl periodickou obnovnou podporu. Návštěvnost, nikdy velká, se s bezpečnostní situací zhroutila. Není na žádném seznamu ohrožení a zůstává — až to země dovolí — jednou z velkých věcí k vidění na západní polokouli.

25

⚓ Cap-Haïtien a sever

Cap-HaïtienOkap — je druhé město Haiti, asi 270 000 lidí na zálivu pod horou, a bylo hlavním městem Saint-Domingue a pak Christophova království. V 18. století se mu říkalo Paříž Antil a bylo s velkým odstupem nejbohatším a nejvytříbenějším městem Karibiku.

Jeho uliční síť a značná část zástavby z 18. a 19. století se dochovaly: dvoupatrové kupecké domy s arkádovým přízemím, železnými balkony, taškovými střechami a vnitřními dvory, položené na francouzském koloniálním plánu a obnovené po požáru roku 1802 a zemětřesení roku 1842. Je opravdu hezké, špatně udržované a je na haitském předběžném seznamu UNESCO. A od uzavření portauprinceského letiště pro americké dopravce v listopadu 2024 je také hlavní fungující mezinárodní branou země.

Po městě

Katedrála na Place d'Armes; nábřežní boulevard; pevnost Picolet hlídající vjezd do zálivu; a na východním okraji plážová předměstí Cormier a vesnice Labadie. Milot a Citadelle jsou čtyřicet minut do vnitrozemí.

Labadee

Na poloostrově západně od města leží Labadee, oplocené soukromé plážové středisko pronajaté společností Royal Caribbean, kam od roku 1986 zajíždějí výletní lodě. Cestující za plot chodí zřídka a řadu let se destinace inzerovala prostě jako „Hispaniola“, což řadu Haiťanů uráželo. Je to opravdu krásné, zaměstnává to místní a do země se z toho kromě poplatku za cestujícího skoro nic nedostane. Zastávky byly se zhoršováním bezpečnosti pozastaveny.

Bord de Mer de Limonade

Východně od Cap-Haïtienu pobřeží, kde podle všeho na Boží hod vánoční 1492 najela Santa María a kde z jejích trámů vznikla La Navidad, první evropská osada v Americe. Je tam pomník a velmi málo jiného a o přesném místě se archeologové dosud přou.

Fort-Liberté a Ouanaminthe

Dál na východ: Fort-Liberté má jeden z nejlepších přírodních přístavů Karibiku a soubor dobře zachovaných francouzských pevností a Ouanaminthe je hlavní hraniční přechod do dominikánského Dajabónu s obřím dvoustátním trhem dvakrát týdně, jednou z nejrušnějších obchodních událostí na ostrově.

26

🏙️ Port-au-Prince

Port-au-Prince je aglomerace asi tří milionů lidí vystavěná po stranách kotliny nad zálivem, od plochého, horkého a hustého centra na hladině moře přes Delmas a Canapé-Vert po Pétion-Ville na svahu nahoře, kde jsou restaurace, galerie, hotely a peníze. Založeno roku 1749, zničeno zemětřesením roku 1770 a znovu roku 2010 a v současnosti z velké části ovládané ozbrojenými skupinami.

Dlouhá tržní hala z červeně natřeného železa s arkádami a příhradovou střechou, plná stánků a lidí
Marché en Fer, Železný trh — prefabrikovaná železná konstrukce objednaná roku 1891 ve Francii, o níž se říká, že byla původně určená pro nádraží v Káhiře, postavená na Grand Rue se dvěma hodinovými věžemi a minaretovými špičkami, které na tomhle pohledu vidět nejsou. Roku 2008 vyhořel, roku 2011 byl obnoven a roku 2018 a později znovu těžce poškozen.
Zdobné dvoupatrové dřevěné domy natřené zeleně, růžově a žlutě s vyřezávanými verandami, věžičkami a strmými střechami
Perníkové domy. Haitští architekti vyškolení v devadesátých letech 19. století v Paříži vytvořili dřevěný sloh se strmými střechami, hlubokými galeriemi, mřížovím a věžičkami, přizpůsobený horku i zemětřesení — a perníkové domy přežily rok 2010 nápadně lépe než beton kolem nich. Zbývá jich možná dvě stě, převážně v Pacotu a Bois Verna, a většina je v mnohem horším stavu než tyhle.

Co tam je

Musée du Panthéon National (MUPANAH) s kotvou Santy Maríe a pistolí, kterou prý Christophe použil na sebe; Marché en Fer; Champ de Mars; místo Národního paláce, který se roku 2010 zřítil, roku 2012 byl stržen a nebyl obnoven; a nad městem hotel Oloffson, perníkové sídlo, které bylo Greenovým hotelem Trianon v Komediantech a čtvrtečním pódiem kapely RAM — roku 2025 těžce poškozený požárem.

Croix-des-Bouquets

Patnáct kilometrů za městem na rovině, vesnice kovových soch, kde se tradice ropných sudů zpracovává v desítkách dílen otevřených do ulice. V normálních dobách je to nejvděčnější půldenní výlet z hlavního města a nejlepší místo v zemi, kde koupit umění přímo od toho, kdo je vyrobil.

Pétion-Ville

Horní město: galerie, nejlepší restaurace v zemi, hotely a viditelný okraj haitského bohatství. Zahraniční návštěvníci tu historicky bydleli a odehrává se tu velká část kulturního života.

Dnes

Je třeba to říct jasně: v době psaní ovládají ozbrojené skupiny většinu Port-au-Prince včetně přístupů k letišti a k přístavu, velká část centra je nedostupná a muzea ani památky uvedené výše navštívit nelze. Tahle kapitola popisuje město, jaké je a bylo, ne aktuální itinerář.

27

🎨 Jacmel a jihovýchod

Jacmel na jižním pobřeží, asi tři hodiny z Port-au-Prince přes Massif de la Selle, je haitské město umění a jeho nejpůvabnější menší město. V 19. století zbohatlo na kávě a jeho kupecké domy — cihla a litina přivezené z Evropy jako balast, s kovanými balkony a vnitřními dvory — mu dávají obraz města, jaký jinde v zemi není. Na haitském předběžném seznamu UNESCO je už léta.

Ulice pestře natřených přízemních domů pokrytých nástěnnými malbami, směřující k zeleným horám pod bílými mraky
Malované zdi na haitském jihu. Jacmelská architektura je honosnější než tahle — dvoupatrové kupecké domy z cihel a litiny s hlubokými balkony — ale malby sedí přesně: město má dlouhodobý program nástěnné tvorby a jeho ulice jsou otevřená galerie.

Město je centrem haitské tradice papírové hmoty. Dílny vyrábějí masky, zvířata a celopostavové karnevalové figury a jacmelský Kanaval — konaný v neděli před celostátními dny — je nejlepší v zemi a jeden z nejsvébytnějších v Karibiku, s postavami včetně dehtem načerněných lansèt kòd, kteří honí dav. Jacmel má také vážnou filmovou a hudební školu, Ciné Institute, založenou po roce 2010.

Tři propojená jezírka sytě tyrkysové vody pod světlým vápencem, s vodopády mezi nimi a lanem visícím po skále
Bassin Bleu, dvanáct kilometrů do vnitrozemí od Jacmelu: tři kobaltová jezírka propojená vodopády ve vápencové soutěsce, k tomu nejhlubšímu se člověk spouští po skalní stěně na laně, jehož druhý konec drží místní průvodce. To lano na fotce není dekorace. Je to nejlepší koupání na Haiti.

Kolem Jacmelu

Pláže Ti Mouillage a Raymond-les-Bains východně od města; zátoka Cyvadier; a silnice na západ podél pobřeží k Marigot. Vlastní městská pláž lákadlem není; zátoky po obou stranách ano.

Furcy a ta silnice

Cesta z Port-au-Prince stoupá přes Kenscoff a Furcy do skoro 2 000 m a pak klesá celou cestu k moři — jedna z nejlepších vyjížděk v Karibiku, borovým lesem a zelinářskými zahradami s rovinou za zády.

Saut-d'Eau

Spíš severně od Port-au-Prince než u Jacmelu, ale patří to sem: vodopád, kde se každého 16. července koupou desetitisíce poutníků k poctě Panny Marie Karmelské — která je zároveň Ezili Dantò. Katolíci a vodouisté ve stejné vodě ve stejnou dobu, což je Haiti v jednom obrazu.

Bassin Zim

U Hinche na Centrální plošině: velký vodopád padající do modrých tůní s jeskyněmi za ním, v nichž jsou tainské petroglyfy. Mnohem méně navštěvovaný než Bassin Bleu a pro milovníky jeskyní lepší.

28

🏝️ Île-à-Vache a jih

Dlouhý jižní poloostrov — Les Cayes, Port-Salut, Jérémie, Pestel — je nejzelenější, nejmokřejší a nejméně průmyslová část Haiti a jsou tam pláže. Zároveň dostal plnou ránu od hurikánu Matthew roku 2016 a od zemětřesení roku 2021 a velká část se od té doby obnovuje.

Pláž s bílým pískem, palmami nakloněnými nad tyrkysovou mělčinu, dřevěnou lodí zakotvenou u břehu a lehátky pod slunečníky
Île-à-Vache, dvacet minut lodí z Les Cayes: ostrov bez aut s asi 20 000 obyvateli, opravdu karibskými plážemi a hrstkou malých hotelů. Sem jezdí Haiťané na dovolenou a je to jediné místo v zemi, které vypadá jako marketing zbytku Karibiku.

Port-Salut

Západně od Les Cayes dlouhý pruh světlého písku pod kokosovými palmami, nejlepší pevninská pláž Haiti a rodiště Jeana-Bertranda Aristida. Malé penziony, grilovaná ryba a skoro nikdo.

Jérémie

Na dalekém západním cípu „město básníků“ — rodiště pozoruhodného počtu haitských spisovatelů a otce Alexandra Dumase, generála Thomase-Alexandra Dumase, který se poblíž narodil francouzskému šlechtici a zotročené ženě a stal se prvním černošským generálem v evropské armádě. Odlehlé, zelené a i v dobrých časech těžko dostupné.

Pic Macaya

Národní park jižního poloostrova a jeden z posledních mlžných lesů v zemi, s hispaniolskými endemity, kteří nikde jinde nežijí. Výstup na Pic Macaya (2 347 m) je opravdová dvou- až třídenní výprava s místními průvodci z Les Platons a udělalo ji velmi málo cizinců.

La Gonâve a Île de la Tortue

Dva velké příbřežní ostrovy: La Gonâve v zálivu, chudá, suchá a pevninou z velké části zapomenutá; a Île de la Tortue (Tortuga) u severního pobřeží, bukanýrská základna 17. století, dnes tichý ostrov rybářských vesnic s plážemi na severním břehu a téměř bez jakékoli infrastruktury.

29

⛰️ Kenscoff, Furcy a hory

Patnáct kilometrů a 1 200 výškových metrů nad Port-au-Prince klesne teplota o patnáct stupňů a vegetace se změní na borovici. Kenscoff v asi 1 500 m a Furcy nad ním jsou od 19. století horskou stanicí hlavního města — chladné noci, kouř ze dřeva, jahody a zelenina pěstovaná pro město dole a výhledy po celé délce roviny Cul-de-Sac.

Je to zároveň brána do Národního parku La Visite v Massif de la Selle, který chrání poslední významný blok hispaniolského borového a mlžného lesa v zemi. Klasikou je dvoudenní přechod z Furcy přes masiv do Seguinu a dolů k moři u Marigot na jižním pobřeží — vysoký kras, borovice, mlha a osady, které skoro nikdy nikoho zvenčí nevidí. Je to jedna z nejlepších túr v Karibiku a jedna z nejméně známých.

Pic la Selle

S 2 680 m nejvyšší bod Haiti, v masivu východně od parku směrem k dominikánské hranici. Dlouhý den ze Seguinu s průvodcem. Vrcholový hřeben se dívá do dominikánské Sierry de Bahoruco a za jasného rána dolů na obě pobřeží.

Centrální plošina

Kolem Hinche a Mirebalais: suchá zvlněná pastvinářská krajina, řeka Artibonite, přehrada Péligre, tainské skalní umění v Bassin Zim a nemocnice v Mirebalais postavená organizací Partners In Health — jeden z opravdu úspěšných mezinárodních projektů v zemi a místo, na které vás Haiťané upozorní.

Túry u Furcy

I bez celého přechodu jsou hřebenové túry kolem Furcy borovým lesem a zelinářskými zahradami vynikající, v normálních dobách snadno zařiditelné z Port-au-Prince a je to nejrychlejší způsob, jak návštěvníkovi dojde, že Haiti je horská země dřív než cokoli jiného.

Wahoo Bay a Côte des Arcadins

Severně od Port-au-Prince podél zálivu pruh plážových hotelů a potápěčských center, které bylo před krizí víkendovým pobřežím hlavního města. Útesy před ním jsou v přijatelném stavu a západy slunce nad La Gonâve jsou důvod, proč tam lidé jezdili.

30

🚨 Bezpečnostní situace

Tahle kapitola tu je proto, že cestopisná stránka o Haiti, která by to obcházela, by byla nepoctivá. V době psaní Ministerstvo zahraničních věcí ČR i každé srovnatelné západní ministerstvo nedoporučuje na Haiti cestovat vůbec a činí tak nepřetržitě od roku 2023. Je to nejvyšší stupeň doporučení, tentýž, jaký se používá pro aktivní válečné zóny, a není to formalita.

Co se skutečně děje

Ozbrojené skupiny — od roku 2024 sdružené v koalici Viv Ansanm — ovládají většinu Port-au-Prince včetně přístupů k mezinárodnímu letišti a k přístavu a vybírají mýto na státních silnicích z hlavního města. Únosy za výkupné, včetně velmi chudých Haiťanů, jsou od roku 2021 endemické. Přes milion lidí je vysídlených uvnitř země.

Letiště

Mezinárodní letiště Toussainta Louvertura (PAP) je od listopadu 2024 uzavřené pro americkou komerční dopravu, poté co střelba zasáhla při přiblížení tři dopravní letadla a stroj Spirit Airlines byl zasažen s cestujícími na palubě. Zákaz americkému leteckému úřadu opakovaně prodlužuje. Někteří neameričtí dopravci a humanitární lety fungovaly nepravidelně; funkční branou byl Cap-Haïtien (CAP).

Reakce

Keňou vedená mise pro podporu bezpečnosti, schválená Radou bezpečnosti OSN, se začala rozvíjet v červnu 2024 — poddimenzovaná, podfinancovaná a s omezeným územním účinkem. Roku 2025 Rada schválila větší nástupnickou sílu. Ani jedno není mírová operace OSN ve formálním smyslu a vzpomínka na MINUSTAH a choleru dělá mnoho Haiťanů vůči tomu všemu hluboce skeptickými.

Co to znamená prakticky

Běžná turistika na Haiti není v současnosti možná a už několik let nebyla. Lidé tam cestují — Haiťané z diaspory za rodinou, humanitární a církevní pracovníci, novináři — obvykle přes Cap-Haïtien, s místními hostiteli, pevně domluvenými plány a bez samostatného pohybu. Cestovní pojištění cestu proti oficiálnímu doporučení nekryje a žádný konzulát vám nepomůže ve čtvrti, kterou stát neovládá.

Poctivá pozice: neplánujte teď cestu na Haiti. Sledujte doporučení a vězte, že pokud a až se změní, změní se nejspíš nejdřív pro sever — Cap-Haïtien, Milot a Citadelle — který je zasažen podstatně méně než hlavní město. Zbytek téhle stránky je psán pro ten den a pro čtenáře, kteří chtějí té zemi porozumět tak jako tak.

31

✈️ Jak se tam dostat

Přímé lety z Prahy nikdy nebyly a v současnosti neexistuje ani žádná přímočará trasa. Haitská mezinárodní letiště jsou Toussaint Louverture (PAP) u Port-au-Prince a Hugo Chávez International (CAP) u Cap-Haïtienu; PAP je od listopadu 2024 uzavřené americkým komerčním dopravcům, což jedním tahem odstranilo naprostou většinu leteckého spojení země.

Cap-Haïtien

Fungující brána. V normálních obdobích ho Sunrise Airways spojuje s Turks a Caicos, Dominikánskou republikou a Miami a American Airlines i Spirit ho obsluhovaly z Floridy. Z Prahy to znamená Evropa–Miami nebo Fort Lauderdale a pak krátký skok — s americkým tranzitním vízem nebo ESTA i při pouhém tranzitu.

Port-au-Prince

Air France historicky létal Paříž–Port-au-Prince, což byla klasická trasa z Evropy, a Air Caraïbes a Air Transat ho obsluhovaly z Paříže a Montrealu. Zda cokoli z toho létá, závisí zcela na aktuálním stavu letiště; ověřujte u aerolinky, ne na rezervačním webu.

Po zemi

Přechody z Dominikánské republiky u Dajabónu/Ouanaminthe (sever), Jimaní/Malpasse (střed, pro Port-au-Prince) a Pedernales/Anse-à-Pitre (jih) historicky používaly autobusové společnosti jako Caribe Tours. Dominikánská strana je často a bez ohlášení zavírá a trasa přes Malpasse ústí do nejméně bezpečných částí Port-au-Prince.

Po moři

Výletní lodě zastavují v soukromém areálu Labadee u Cap-Haïtienu a cestující z něj obvykle nevycházejí; v nejhorší fázi krize byly zastávky pozastaveny. Pravidelné trajektové spojení Haiti s jinou zemí nemá. Soukromé jachty se odbavují v Cap-Haïtienu nebo v Jacmelu.

Počítejte s 25 000–45 000 Kč za zpáteční letenku z Prahy, pokud trasy existují — a počítejte i s tím, že existovat nemusí. Jakýkoli haitský plán je nutné dělat s místním hostitelem, potvrzeným vyzvednutím a s možností ho zrušit.

32

💰 Co to stojí

Haiti bylo vždycky zvláštní trh: velmi levné na úrovni ulice a nečekaně drahé na úrovni, na které se cizí návštěvník obvykle pohybuje, protože malá nabídka bezpečných hotelů, řidičů a průvodců je naceněná pro neziskovou a diplomatickou ekonomiku. Krize a propad gourde tu propast rozšířily.

Ubytování

Penzion v Cap-Haïtienu nebo Jacmelu 2 500–7 000 HTG (zhruba 400–1 200 Kč); dobrý hotel v Pétion-Ville nebo Cap-Haïtienu se udává v dolarech na 80–200 USD za noc. Bezpečnostní prvky — zdi, generátory, ostraha — jsou součástí toho, co platíte, a na téhle úrovni nejsou volitelné.

Jídlo

Talíř griotu, rýže a plantejnu z pouliční kuchyně 200–500 HTG (35–90 Kč); jídlo v pořádné restauraci 1 500–4 000 HTG (250–700 Kč); Prestige 150–300 HTG. Lepší restaurace v Pétion-Ville jsou opravdu dobré a na regionální poměry opravdu drahé.

Doprava

Taptap — malovaný sdílený pick-up, který je haitskou veřejnou dopravou a jejím nejfotografovanějším lidovým uměním — stojí pár desítek gourde za jízdu. Auto s řidičem, které cizí návštěvník ve skutečnosti používá, vyjde na 80–150 USD denně. Vnitrostátní skoky Sunrise Airways (Port-au-Prince–Cap-Haïtien–Jérémie) kolem 100–150 USD jedním směrem.

Peníze

Gourde v hotovosti na všechno místní; dolary berou hotely a řidiči a vyplatí se je mít. Bankomaty jsou v Port-au-Prince, Pétion-Ville a Cap-Haïtienu a jsou nespolehlivé; karty berou v malém počtu hotelů a restaurací. Vezměte víc dolarů v hotovosti, než čekáte, v malých nominálech, a nenoste je na očích.

Počítejte s 2 500–5 000 Kč denně pro návštěvníka, který se pohybuje s řidičem, bydlí v zabezpečeném ubytování a dobře jí — což je to, jak vypadá jakékoli odpovědné uspořádání na Haiti. Objet Haiti s batohem levně bylo možné v nultých letech. Dnes to není nic, o co by se měl kdokoli pokoušet.

33

📋 Praktické informace a zdraví

Vstup

Haiti historicky vpouštělo české a další občany EU bez víza na turistický pobyt do 90 dnů, s turistickým poplatkem vybíraným při příletu, s pasem platným šest měsíců po vstupu a s odletovou letenkou. Při platných doporučeních je to akademické a pravidla v zemi bez funkčního zákonodárného sboru je před jakoukoli cestou nutné ověřit přímo u haitského konzulátu.

Malárie — tady skutečná

Haiti a Dominikánská republika jsou jediné karibské země s přetrvávajícím přenosem malárie. Riziko je celoroční po celé zemi včetně Port-au-Prince a je to jedno z mála míst, kde je parazit stále citlivý na chlorochin, takže profylaxe je jednoduchá a levná. Proberte to na české cestovní klinice. Vyskytuje se také dengue, chikungunya a zika, proti nimž profylaxe není — repelent ve dne i v noci.

Cholera a voda

Cholera, kterou roku 2010 zavlekly mírové jednotky OSN, byla roku 2019 prohlášena za vymýcenou a v říjnu 2022 se vrátila; případy pokračují. Pijte jen balenou nebo upravenou vodu, i na zuby, a dávejte pozor na led a syrové saláty. Důrazně se doporučuje očkování proti břišnímu tyfu a hepatitidě A, k tomu hepatitida B, tetanus-záškrt-obrna a při delších pobytech vzteklina.

Zdravotní péče

Velmi omezená a v Port-au-Prince těžce narušená — mnoho nemocnic zavřelo nebo bylo napadeno. Cokoli vážného znamená převoz do Dominikánské republiky, Miami nebo Panamy. Pojištění včetně lékařského převozu je nezbytné a je třeba si ověřit, zda vaše smlouva neztrácí platnost v zemi, kam se nedoporučuje cestovat, protože většina ano.

Konzulární pomoc pro Čechy

Česká republika nemá na Haiti velvyslanectví; zemi pokrývá česká mise jinde v regionu — aktuální pokrývající úřad si ověřte na mzv.cz. Francie, Španělsko a delegace EU mají zastoupení v Port-au-Prince a jako občan EU se na kteroukoli misi členského státu můžete obrátit podle čl. 20 SFEU. Registrujte se v DROZD. V zemi, kde stát neovládá velké části vlastního hlavního města, je konzulární pomoc omezená způsoby, o kterých stojí za to přemýšlet předem.

Pohyb po zemi

Taptap — pick-up nebo malý autobus pomalovaný náboženskými hesly, portréty a propracovaným písmem — je haitská veřejná doprava a haitské lidové umění zároveň a vyfotit ho bez zeptání majitele je neslušné. Motorkových taxíků je všude spousta a jsou nebezpečné. Každý cizí návštěvník jezdí se známým řidičem, po domluvě, a po setmění se nepohybuje.

Každodennosti

Elektřina je 110 V s americkými zásuvkami typu A/B a dodávka je všude přerušovaná — velká část země běží na generátorech. Čas je UTC−5 a Haiti letní čas zavádí, na rozdíl od většiny Karibiku. Mobilní pokrytí (Digicel, Natcom) je dobré tam, kde je proud. Fotografovat policii, armádu a kontrolní stanoviště je špatný nápad.

Etiketa

Pozdravte dřív než cokoli jiného — bonjou do poledne, bonswa potom — a podejte ruku. Haiťané jsou v oslovení formální a poté vřelí. Oblečte se upraveně; viditelná zanedbanost se čte jako neúcta, ne jako cestování. Před fotografováním lidí se ptejte. A opatrně se slovem „voodoo“: to náboženství se jmenuje vodou a lidem tady na tom rozdílu záleží.

34

❓ Rozšířené omyly

„Haiti je prokleté“

Tvrzení, že Haiťané uzavřeli v Bois Caïman smlouvu s ďáblem, je pomluva z 19. století vymyšlená proto, aby vysvětlila, jak mohli zotročení lidé vyhrát, oživená v americké televizi po zemětřesení roku 2010. Je nepravdivé, je urážlivé a jeho přetrvávání je samo součástí těch dějin. Haitský stav má doložené příčiny počínaje odškodným placeným Francii do roku 1947.

„Voodoo je černá magie“

Vodou je náboženství se stvořitelským bohem, souborem duchů, vysvěceným kněžstvem, liturgií a etickým kodexem, haitským státem oficiálně uznané roku 2003. Panenky propichované špendlíky jeho součástí nejsou. Zombie filmový žánr je americký vynález z doby okupace a Haiťané jsou z něj krajně unavení.

„Haiti nezávislost dostalo“

Haiti si ji vzalo. Během třinácti let porazilo španělské, britské i francouzské armády, zničilo Napoleonovu výpravu se ztrátou asi 50 000 francouzských vojáků a roku 1804 jednostranně vyhlásilo nezávislost. Spojené státy ho pak padesát osm let neuznávaly.

„Haiti a Dominikánská republika jsou vlastně totéž“

Jeden ostrov, dvě země, dva jazyky, dvě koloniální historie a vztah utvářený petrželovým masakrem roku 1937 a dominikánským rozhodnutím o občanství z roku 2013, které desetitisíce lidí haitského původu nechalo bez státní příslušnosti. Předpoklad, že jsou zaměnitelné, neprojde ani na jedné straně.

„Mluví francouzsky“

Francouzština je úřední a plynně jí mluví malá menšina. Kreyòl je jazyk té země, mluví jím všichni, má vlastní gramatiku, pravopis a akademii. S francouzštinou vám budou rozumět úředníci a vzdělaní lidé a nikdo jiný.

„2 % lesa“

Údaj opakovaný čtyřicet let, který neobstojí při ověření — družicová analýza klade stromový pokryv blíž 30 %. Pravdivé a mnohem horší je, že haitský primární les je téměř pryč a předpokládá se, že do jedné generace zmizí úplně. Používejte skutečné číslo; je znepokojivější, ne méně.

„Pomoc po roce 2010 zemi obnovila“

Přislíbeno bylo asi 13 miliard dolarů a haitskými institucemi prošel jen velmi malý díl. Audity velkých příjemců zjistily nápadně málo postaveného trvalého bydlení. A samotná mise OSN zavlekla choleru, která zabila kolem 10 000 lidí; OSN to šest let popírala a odškodné nevyplatila.

„Není tam co vidět“

Největší pevnost v Americe, památka UNESCO, malířská tradice v muzeích po celém světě, jeden z nejlepších karnevalů Karibiku, pohoří s dvoudenním přechodem k moři, nejlepší zrající rum v regionu a polévka na seznamu dědictví UNESCO. Problémem Haiti nikdy nebyl nedostatek věcí, které stojí za vidění.

35

✍️ Poznámka autora

Není poctivé psát v roce 2026 o Haiti veselou cestopisnou stránku a bylo by horší tu zemi odepsat. Obě pokušení jsou špatná stejným způsobem: berou Haiti jako titulek, ne jako místo, kde žije dvanáct milionů lidí, které má dvěstěleté dějiny a kulturní výkon, jaký by záviděla většina zemí libovolné velikosti.

Takže: teď tam nejezděte. Doporučení mají pravdu a důvody pro ně jsou skutečné. Ale vězte, co tam je. Citadelle je největší pevnost v Americe a postavili ji lidé, kteří právě porazili Napoleona a čekali ho zpátky. Sans-Souci byl postaven, aby dokázal, co dovede svobodný černošský stát, a povedlo se to, než ho srazilo zemětřesení. Jacmel dělá karnevalové masky, které patří do muzeí. La Visite má dvoudenní přechod přes hory k moři, o kterém v Evropě skoro nikdo neslyšel. Barbancourt dělá lepší rum než většina Karibiku a prodává ho za zlomek ceny.

A dějiny nejsou volitelné, protože právě ony byly z evropského vzdělání nejsystematičtěji vynechány. Vzpoura otroků porazila největší armádu světa a založila republiku — a tu zemi za to pak stát, který porazila, sto dvaadvacet let inkasoval ve zlatě. Argument Michela-Rolpha Trouillota, že haitská revoluce byla pro společnosti, které ji zaznamenávaly, „nemyslitelná“, a proto zaznamenána nebyla, vysvětluje, proč jste se o ničem z toho ve škole nejspíš neučili.

Praktická rada na závěr: přečtěte si nejdřív ze všeho aktuální doporučení MZV a berte je vážně. Chcete-li teď pro Haiti něco udělat, kupte haitské umění od haitského prodejce, přečtěte si Danticat nebo Laferrièra a kupte láhev Barbancourtu — každá z těch tří věcí posílá do země peníze a žádná nevyžaduje letenku. A nechte si tu zemi na seznamu, protože až se doporučení změní, bude to nejdřív sever — a Citadelle tam pořád bude nahoře stát.

Podpořte tento projekt 🌍

Tenhle World Travel Factbook vzniká z lásky k cestování a je zdarma pro všechny. Pokud vám pomohl, zvažte prosím podporu jeho dalšího rozvoje.