🇮🇸 Island ve zkratce
🌍 Přehled
Island má 103 000 km² — asi o třetinu víc než Česko — a zhruba 390 000 obyvatel, což je míň, než žije v Brně a Ostravě dohromady. Dvě třetiny z nich bydlí v hlavním městě a jeho okolí. Mimo něj vychází asi 3,7 obyvatele na kilometr čtvereční a velké části vnitrozemí nemají žádného.
Ostrov leží na Středoatlantském hřbetu — na jediném podstatném místě na Zemi, kde se tenhle rozšiřující se oceánský hřbet zvedá nad hladinu — a pod ním k tomu ještě sedí plášťový chochol. Severoamerická a euroasijská deska se pod ostrovem od sebe vzdalují rychlostí zhruba dva centimetry za rok a všechno ostatní z toho plyne: přes třicet činných sopečných systémů, erupce v průměru každé čtyři až pět let, horká voda pod skoro každým městem a krajina, která je geologicky zbrusu nová.

Asi 11 % Islandu je pod ledem a podobný podíl tvoří lávová pole. Vegetace pokrývá jen zhruba čtvrtinu země a stromů skoro není — místní vtip říká, že když v islandském lese zabloudíte, máte se postavit. Je to důsledek osídlení: v roce 874 byl ostrov možná ze čtvrtiny až třetiny březový les a během několika staletí byl skoro dočista odlesněn.
Tři památky UNESCO: Þingvellir, kde se od roku 930 scházel nejstarší dochovaný parlament světa; Surtsey, ostrov, který před rokem 1963 neexistoval; a národní park Vatnajökull. To rozpětí — parlament starší než většina evropských států a ostrov mladší než většina čtenářů — je slušným shrnutím celé země.
🏷️ Ísland a jazyk, který se odmítá měnit
Jméno znamená přesně to, co říká: Ísland, ledová země, jak ji nazval norský osadník Hrafna-Flóki Vilgerðarson, který podle Knihy o záboru země tady zažil zlou zimu, přišel o dobytek, vylezl na horu, uviděl fjord plný driftujícího ledu a pojmenoval zemi podle svého nejhoršího dne. Mnohem přívětivější jméno Grónska dal Erik Rudý jako záměrný marketingový tah. Ta dvě jména jsou od té doby prohozená.
Jazyk zamrzlý na místě
Islandština je severogermánská a za tisíc let se pozoruhodně málo změnila — moderní Islanďan přečte ságy ze 13. století asi s takovým úsilím, jaké Angličan potřebuje na Shakespeara, a s mnohem menší pomocí. Důvody jsou izolace, silná písemná tradice a od 19. století záměrná puristická politika. Zachovala si čtyři pády, tři rody a plnou sadu silných sloves, které ostatní germánské jazyky odložily před staletími.
Jak se tvoří nová slova
Místo přejímání se tvoří. Počítač je tölva, z tala (číslo) a völva (věštkyně) — číselná věštkyně. Telefon je sími, staré slovo pro nit. Vrtulník je þyrla, od slovesa vířit. Je na to komise a ta slova se opravdu ujímají, což se o většině jazykového plánování nikde jinde říct nedá.
Bez příjmení
Islanďané používají jména po otci. Syn Jóna Einarssona je Ólafur Jónsson a jeho dcera Guðrún Jónsdóttir; manželka si jméno nemění a členové jedné rodiny mají běžně čtyři různá „příjmení". Telefonní seznam je proto řazený podle křestního jména, každý včetně prezidenta se oslovuje křestním jménem a jmenná komise schvaluje křestní jména podle slučitelnosti s islandskou gramatikou.
Þ a ð
Dvě písmena, o která angličtina přišla: þ (thorn), neznělé th, a ð (eth), znělé th. Místní jména tady uvádíme s nimi — Þingvellir, Jökulsárlón, Eyjafjallajökull — protože tak je uvidíte na dopravních značkách. Anglicky se mluví prakticky všude a velmi dobře, takže se neztratíte.
🌋 Stát na švu
Island existuje proto, že se na jednom místě potkávají dvě věci: rozbíhavé rozhraní desek, kde se vyrábí dno Atlantiku, a plášťový chochol, který do něj dodává magma navíc. Jinde je hřbet dva tři kilometry pod hladinou. Tady je nad ní a dá se po něm chodit.

Dva centimetry za rok
Desky se rozestupují asi tak rychle, jak vám rostou nehty. Neděje se to plynule, ale v riftových epizodách — jeden úsek stojí staletí a pak se během několika týdnů otevře o několik metrů, se zemětřesnými roji a obvykle i erupcí. Krafla v letech 1975–84 a série na Reykjanesu od roku 2021 jsou příklady, které proběhly před přístroji.
Reykjanes od roku 2021
Poloostrov s mezinárodním letištěm byl sopečně klidný osm set let. Probudil se v březnu 2021 u Fagradalsfjallu a od té doby opakovaně chrlí. V listopadu 2023 bylo evakuováno město Grindavík, protože se pod ním rozevřela země, a od té doby je z velké části neobyvatelné; Modrá laguna pár kilometrů odtud opakovaně zavírá a otevírá. Vulkanologové čekají, že epizoda potrvá roky až desetiletí.
Horká voda
Protože je kůra tenká a mladá, geotermální teplo je všude. Asi 85–90 % islandských domácností se vytápí geotermální vodou vedenou přímo ze země a elektřina je prakticky ze 100 % obnovitelná — zhruba 70 % vodní, 30 % geotermální. Island má nejlevnější elektřinu v Evropě, proto sem přišly hliníkárny a proto dnes spotřebují asi 70 % veškeré vyrobené energie.
Země, která se teprve staví
Hornina pod nohama je podle jakéhokoli měřítka mladá: většina Islandu je mladší než 20 milionů let a velké plochy jsou mladší než 10 000. Skoro nejsou sedimenty, žádná stará pohoří, žádné fosilie, které by stály za řeč. Místo toho je tu čedič ve všech fázích od lávového pole, které je ještě teplé, po plošinu rozřezanou na fjordy.
🧊 Oheň pod ledem
Určujícím islandským rizikem — a určující islandskou scenérií — je to, co se stane, když činná sopka sedí pod ledovcem. Zhruba třetina erupcí od osídlení byla podledovcová a vyrábějí zároveň oblaka popela a povodně.

Laki, 1783
Ta, na které záleží. V jižním vnitrozemí se otevřela puklina dlouhá 27 km a za osm měsíců vylila asi 14 km³ lávy a k tomu obrovské množství oxidu siřičitého a fluoru. Vzniklý opar otrávil trávu, dobytek pošel a v Móðuharðindi, mlžných útrapách, vyhladovělo zhruba pětina až čtvrtina islandského obyvatelstva. Opar přešel Evropu, zabil tisíce lidí v Británii a zničil úrodu ve Francii a někteří historikové ho spojují s podmínkami, které vedly k Francouzské revoluci.
Heimaey, 1973
Uprostřed noci se bez varování otevřela puklina uvnitř pětitisícového města na Vestmanských ostrovech. Celé obyvatelstvo bylo do několika hodin evakuováno rybářskými loděmi — nikdo nezemřel — a pak ostrované pět měsíců stříkali na postupující lávové čelo mořskou vodu, aby jim nezavřelo přístav. Vyšlo to. Asi třetina města byla pohřbena a zbytek zachráněn.
Eyjafjallajökull, 2010
Na islandské poměry to nebyla velká erupce, ale popel se dostal do proudění mířícího na Evropu a na šest dní zavřel většinu evropského vzdušného prostoru — asi 100 000 zrušených letů. Jejím hlavním světovým odkazem je, že se celá generace moderátorů pokoušela vyslovit to jméno. (Zhruba: ejafjatla-JÖ-kütl.)
Jökulhlaup
Povodeň z podledovcové erupce. Tavná voda se hromadí pod ledem a pak se uvolní naráz: erupce Gjálp pod Vatnajökullem v roce 1996 vyrobila povodeň s vrcholem kolem 50 000 m³ za sekundu, která odnesla mosty a kus okružní silnice. Obrovská černá písečná pláň Skeiðarársandur na jihovýchodě je celá produktem těchhle událostí.

🌡️ Podnebí a světlo
Island je teplejší, než by měl právo být. Reykjavík leží na 64° severní šířky, na úrovni arktické Aljašky a severní Sibiře, a má lednový průměr kolem 0 °C — mírnější než Praha. Za to může Golfský proud. Co ale nedělá, je příjemné počasí: na Islandu je větrno, mokro a divoce proměnlivo, a místní úsloví, že když se vám nelíbí počasí, máte počkat pět minut, se myslí doslova.
Léto (červen–srpen)
Sezona, na skoro všechno. Kolem 10–15 °C, občas 20, s vnitrozemskými silnicemi a F-cestami otevřenými zhruba od poloviny června do začátku září. Kolem slunovratu slunce sotva zapadá — v Reykjavíku je koncem června pod obzorem asi tři hodiny a pořádná tma nenastane. Vezměte si masku na oči, tohle není vtip.
Zima (listopad–březen)
V Reykjavíku kolem −2 až +3 °C a ve vnitrozemí míň, ale problém je vítr a bouře, ne mráz. Koncem prosince jsou asi čtyři hodiny denního světla, od východu kolem 11:20 po západ kolem 15:30, a velká část z toho je jedna dlouhá nízká zlatá hodina. Tohle je sezona polární záře a ledovcových jeskyní a taky doba, kdy se silnice zavírají bez ohlášení.
Přechodné (duben–květen, září–říjen)
Opravdu dobrý poměr. Zvlášť září: začátkem měsíce jsou ještě otevřené vysočinné silnice, vrací se polární záře, davy odjely a ceny padnou. Konec května má dlouhé světlo, tažné ptáky, papuchalky zpátky na útesech a ceny nižší než červen.
Vítr
To, co návštěvníci nejvíc podceňují. Nárazy přes 30 m/s jsou v zimě běžné a už utrhly dveře od auta z pantů — konkrétní, častá a proslule nepojištěná škoda na půjčovně. Nepromokavé vrstvy, ne deštníky: deštník na Islandu vydrží asi devadesát vteřin. Kontrolujte vedur.is denně, tamní výstrahy před větrem jsou míněné vážně.

🗺️ Mapa
Island leží v severním Atlantiku mezi zhruba 63,5° a 66,5° severní šířky — polární kruh škrtne ostrov Grímsey u severního pobřeží a pevninu mine. Od Skotska je 800 km, od Norska 970 km a od Grónska v nejužším místě 290 km.
Okružní silnice
Silnice 1 vede 1 322 km kolem celého ostrova a je páteří každého islandského itineráře. Je celá asfaltová, dvouproudá, na mostech často jednoproudá, a dá se objet za asi 17 hodin čisté jízdy — o což by se nikdo neměl pokoušet. Pohodlný okruh je 8 až 10 dní, sedm je svižných a pět je chyba.
Vnitrozemí
Vysočina zabírá střed země a je v podstatě prázdná: černá poušť, ledovcové čepice a ryolitové hory, protkané jen drsnými F-cestami, které jsou otevřené zhruba od konce června do poloviny září a vyžadují skutečný pohon všech kol. Vedou přes ni dvě trasy, Kjölur a Sprengisandur. Žádná běžná půjčovna na nich nekryje pojištění.
Žádné vlaky
Island nemá žádnou osobní železnici a nikdy neměl. Pohyb po zemi znamená auto, linkový autobus, vnitrostátní let (Reykjavík–Akureyri, Egilsstaðir, Ísafjörður) nebo organizovaný zájezd. To je nejdůležitější plánovací fakt o téhle zemi.
Vzdálenosti
Reykjavík – Vík: 187 km, 2,5 hodiny. – Jökulsárlón: 375 km, 5 hodin. – Akureyri: 390 km, 5 hodin. Celá okružní silnice se zastávkami: půldruhého týdne. Letiště Keflavík – Reykjavík: 50 km, 45 minut.
⛵ Osídlení, rok 874
Island je jednou z mála zemí, jejíž osídlení je doloženou historickou událostí, ne pravěkým procesem. Landnámabók — Kniha o záboru země, sestavená ve 12. století — jmenuje asi 430 původních osadníků, odkud přišli, kde přistáli a jakou půdu zabrali. Nic srovnatelného pro nikde jinde v Evropě neexistuje.
Tradičním datem je rok 874, kdy měl Ingólfur Arnarson hodit přes palubu sloupy svého vysokého sedadla a usadit se tam, kam je vyplavilo moře — v zálivu s kouřícími horkými prameny, kterému říkal Reykjavík, kouřová zátoka. Archeologie časování v zásadě potvrzuje: vrstva sopečného popela datovaná do roku 871±2 leží přímo pod nejstarším sídlištním odpadem, což je asi tak čistý stratigrafický důkaz, jaký historie umí.
Kdo přišel
Většinou Norové z Norska, které Harald Krásnovlasý zrovna sjednocoval. Ale genetika vypráví složitější příběh: studie moderních Islanďanů zjišťují, že mužská linie je převážně skandinávská, zatímco zhruba 60 % ženské linie je gaelských — z Irska a Skotska. Některé z těch žen přišly jako manželky, mnohé jako otrokyně. Zakladatelská populace Islandu byla podstatně keltská a podstatně nesvobodná, což ságy zmiňují jen mimochodem.
Papar
Zdá se, že před Nory tu byli irští mniši — Ari Moudrý zaznamenává, že osadníci našli papar, kteří tu nechali knihy, zvonky a berly a raději odešli, než aby žili mezi pohany. Místní jména jako Papey je uchovávají. Archeologické potvrzení chybí, což z toho nedělá nepravdu.
Co udělali s krajinou
Zhruba za dvě století byl les z velké části pryč — pokácený na stavby a dřevěné uhlí a pak udržený nízko ovcemi. Půda, mladý sopečný popel držený pohromadě jen vegetací, se začala odvívat. Islandská eroze je nejstarší ekologickou katastrofou severského světa a zalesňování a rekultivace půdy jsou už přes sto let státním programem.
Kůň
Osadníci přivezli malého tvrdého severského koně a Island má plemeno uzavřené asi od roku 982 — dovézt koně nelze a islandský kůň, který zemi opustí, se nikdy nesmí vrátit. Tisíc let toho vyrobilo zvíře, které se nikde jinde nevyskytuje, se dvěma chody navíc k obvyklým třem: tölt, plynulý čtyřdobý běžný krok, a mimochod.
⚖️ Alþingi a svobodný stát
V roce 930 osadníci zřídili na pláni u Þingvelliru sněm: Alþingi, obecně označovaný za nejstarší dochovaný parlament světa. Scházel se každé léto na dva týdny a Island další tři století fungoval jako svobodný stát bez krále a bez exekutivy — zákonodárný sbor a soudy, a nikdo, jehož prací by bylo rozsudek vykonat. Vymáhání bylo starostí vítěze, a proto jsou ságy takové, jaké jsou.

Křesťanství usnesením, rok 1000
Jedno z nejpodivnějších politických rozhodnutí evropských dějin. Když se země rozdělovala na křesťany a pohany a hrozila občanská válka, obě strany se dohodly předložit otázku zákonopravci Þorgeirovi Ljósvetningagoðimu — sám byl pohanský kněz. Lehl si pod kožešinový plášť na den a noc, s nikým nepromluvil, pak vstal a rozhodl, že všichni Islanďané se dají pokřtít, s tím, že se na čas bude tolerovat soukromá pohanská bohoslužba, pojídání koňského masa a odkládání novorozenců. Všichni to přijali. Země změnila náboženství bez bitvy.
Jak fungovalo právo
Třicet šest (později třicet devět) náčelníků, goðar, drželo sněmovní křesla, která byla majetkem a dala se kupovat a prodávat; svobodní sedláci si vybírali, koho následovat, místo aby byli vázáni územím. Případy se přely na Alþingi a tresty byly pokuty nebo psanectví. Plné psanectví znamenalo, že vás kdokoli mohl beztrestně zabít, což zaplňuje zápletky poloviny ság.
Věk Sturlungů
Rozpadlo se to ve 13. století, kdy se náčelnictví soustředila do několika válčících rodů — mezi nimi Sturlungů — a země se propadla do čtyřiceti let sporů, které ústava neuměla zastavit. V letech 1262–64 se náčelníci Starou smlouvou podřídili norskému králi výměnou za mír a spolehlivou lodní dopravu. Nezávislost trvala 330 let.
Vínland
Z Islandu dosáhli Norové s Erikem Rudým kolem roku 985 Grónska a odtud dorazil kolem roku 1000 Leifur Eiríksson do Severní Ameriky — pět století před Kolumbem. Naleziště L'Anse aux Meadows na Newfoundlandu, prozkoumané v šedesátých letech, to potvrdilo. Obě vínlandské ságy byly napsány na Islandu a jsou jediným písemným svědectvím.
📜 Ságy
Islandské ságy jsou největším přínosem téhle země světové kultuře a mimo Skandinávii se pořád málo čtou. Napsané většinou ve 13. století, prózou, v domácím jazyce, o událostech o dvě tři století starších, se čtou překvapivě jako moderní romány: úsečně, na dialogu, psychologicky přesně, skoro bez autorského komentáře a s velmi suchým humorem.
Sága o Njálovi
Největší z nich a místo, kde začít. Stoletý řetěz sporu, práva a upalování, postavený kolem právníka, který neumí bojovat, a bojovníka, který neumí argumentovat, a kolem manželství, které oba zničí. Obsahuje jednu z nejslavnějších výměn v literatuře: s hořícím domem kolem sebe dostane Njálova žena Bergþóra nabídku volného odchodu a odmítne, protože byla Njálovi dána mladá a všechno spolu sdíleli.
Sága o Egilovi
Život Egila Skallagrímssona: básníka, žoldáka, berserka, vraha v sedmi letech a autora básně o žalu nad utonulým synem, která patří k nejdojemnějším věcem napsaným v kterémkoli středověkém evropském jazyce. Autorem je pravděpodobně Snorri Sturluson.
Snorri Sturluson
Historik, básník, politik a důvod, proč se většina toho, co víme o severské mytologii, zachovala. Jeho Prozaická Edda vznikla jako příručka pro básníky a uchovala celý mytologický systém; jeho Heimskringla jsou dějiny norských králů. Byl zavražděn ve sklepě svého domu v Reykholtu v roce 1241 — jeho zaznamenaná poslední slova eigi skal höggva, „nesekej", byla ignorována. Horký bazének, ve kterém se koupal, tam pořád je.
Jak je číst
Jsou krátké, levné a vyšly v dobrých českých překladech. Jestli máte před cestou na Island přečíst jednu věc, ať je to Sága o Njálovi — velmi mnoho místních jmen, kolem kterých pojedete, je v ní, a představa, kterou má země sama o sobě, na těchhle knihách stojí do míry, kterou je těžké přehnat.
🕯️ Šest set tvrdých let
Od Staré smlouvy roku 1262 do nezávislosti byl Island državou — Norska a od roku 1380, kdy norská koruna připadla Dánsku, Kodaně. To období se pamatuje jako skoro nepřerušená řada katastrof a záznam to z velké části potvrzuje.
Mor a chlad
Černá smrt přišla pozdě, ale tvrdě — 1402–04 — a zabila možná polovinu obyvatel; druhá epidemie v roce 1494 skoro tolik. Malá doba ledová pak na tři století zhoršila už tak okrajové zemědělství, a v zlých letech mořský led zavíral severní přístavy. Počet obyvatel klesl z asi 60 000 na středověkém vrcholu pod 40 000.
Obchodní monopol
Od roku 1602 do roku 1787 byl veškerý islandský obchod královským dekretem vyhrazen malé skupině dánských kupců, kteří měli zakázáno obchodovat jinde a Islanďané měli zakázáno obchodovat s kýmkoli jiným. Ceny se stanovovaly v Kodani, kvalita byla ta, která dorazila, a Islanďany přistižené při obchodu s anglickými nebo nizozemskými rybáři bičovali. Je to nejvíc nenáviděná skutečnost celého dánského období a ekonomicky to bylo zničující.
Reformace
Vnucena z Dánska ve čtyřicátých letech 16. století proti skutečnému odporu. Poslední katolický biskup Jón Arason z Hólaru — také básník a muž, který na Island přivezl první tiskařský lis — byl v roce 1550 sťat se dvěma syny bez soudu. Island je od té doby luteránský a státní církev jím je dodnes.
Laki a málem konec
Erupce v letech 1783–84 a následný hladomor zabily asi pětinu obyvatel a většinu dobytka. Dánská vláda vážně zvažovala evakuaci přeživších na jutské vřesoviště a opuštění ostrova. Že to neudělala, je důvod, proč Island existuje.
🇮🇸 Nezávislost, 1944
Hnutí za nezávislost v 19. století vedl Jón Sigurðsson, učenec v Kodani, a bylo skoro celé ústavní — petice, pamflety a obnovený Alþingi místo povstání. Jeho narozeniny, 17. června, se staly státním svátkem. Island dostal ústavu v roce 1874, samosprávu v roce 1904 a v roce 1918 se stal plně svrchovaným královstvím v personální unii s Dánskem, se smlouvou přezkoumatelnou po pětadvaceti letech.
Těch pětadvacet let vypršelo v roce 1943, uprostřed války, ve které bylo Dánsko okupováno Německem a Island Spojenci. Island uspořádal referendum, drtivě hlasoval pro ukončení unie a 17. června 1944 vyhlásil na Þingvelliru republiku — na sněmovní pláni z roku 930, zvolené záměrně. Dánský král Kristián X., který nemohl přijet ani protestovat, poslal blahopřejný telegram, což bylo za těch okolností dost velkorysé.
Okupace
Británie provedla invazi 10. května 1940 — nekladený odpor při vylodění 750 mariňáků v Reykjavíku — aby ostrov po pádu Dánska a Norska nepřipadl Německu. Islandská vláda protestovala a pak spolupracovala. V červenci 1941 to převzaly Spojené státy, ještě než formálně vstoupily do války. Na vrcholu měla zahraniční posádka asi 50 000 mužů proti islandským 120 000 obyvatelům.
Co udělala válka
Zbohatila Island. Posádka potřebovala silnice, letiště, přístavy a práci; nezaměstnanost zmizela a ryby se prodávaly za válečné ceny. Islandská ekonomika se během jedné generace přesunula z nejchudších v Evropě mezi nejbohatší a ta změna se obvykle datuje právě do těch šesti let.
Žádná armáda
Island je zakládajícím členem NATO (1949) a nemá vůbec žádné ozbrojené síly — žádnou armádu, námořnictvo ani letectvo, jen pobřežní stráž, policii a malou krizovou jednotku. Rozhodnutí o vstupu do NATO vyvolalo v roce 1949 skutečné nepokoje před parlamentem. Americká základna v Keflavíku fungovala od roku 1951 do roku 2006, kdy Američané odešli; dnes se tam střídají letecké hlídky NATO.
Vigdís
V roce 1980 zvolil Island prezidentkou Vigdís Finnbogadóttirovou — rozvedenou samoživitelku a divadelní ředitelku a první ženu na světě demokraticky zvolenou hlavou státu. Byla ve funkci šestnáct let. O pět let dřív, 24. října 1975, odmítlo odhadem 90 % islandských žen na jeden den pracovat, vařit a starat se o děti; země se zastavila a zákon o rovném odměňování prošel následující rok.
🐟 Tresčí války
Mezi lety 1958 a 1976 vedl Island se Spojeným královstvím tři konfrontace o rybolovné hranice a všechny tři vyhrál. Je to jediný případ v moderních dějinách, kdy stát zcela bez armády opakovaně přinutil ustoupit královské námořnictvo — a fungovalo to, protože Island přesně věděl, kterou páku drží.
Tři kola
1958–61: Island rozšířil hranici ze 4 na 12 námořních mil; Británie poslala fregaty doprovázet trawlery dovnitř. 1972–73: hranice šla na 50 mil. 1975–76: na 200. Pokaždé královské námořnictvo doprovázelo, pokaždé hrstka islandských plavidel pobřežní stráže obtěžovala a pokaždé Británie nakonec ustoupila.
Nůžky na sítě
Rozhodující islandskou zbraní bylo zařízení zvané klippur — vlečené nůžky, které přeřízly vlečné lano rybářské sítě a poslaly úlovek i vybavení ke dnu. Bylo levné, nebylo smrtící a činilo rybolov uvnitř hranice ekonomicky nesmyslným. Na obou stranách docházelo k narážení a vyměnilo se hodně laku; za osmnáct let konfrontace vyžádaly jednu oběť, islandského strojníka, který zahynul při nehodě během oprav po srážce.
Jak Island vyhrál
Pákou byl Keflavík. V roce 1976 Island přerušil diplomatické styky se Spojeným královstvím — poprvé v historii jeden člen NATO s druhým — a dal najevo, že s pokračujícím přístupem NATO k severoatlantické mezeře nelze automaticky počítat. Washington zatlačil na Londýn. Británie ustoupila během několika týdnů.
Proč na tom záleželo
Ryby tehdy tvořily asi 90 % islandského vývozu; nebyl to symbolický spor, ale celá ekonomika. Dvousetmílová hranice, kterou Island prosadil, se navíc stala mezinárodním standardem — výlučnou ekonomickou zónou zapsanou do mořského práva. A islandské řízení rybolovu s převoditelnými kvótami od roku 1984 se dnes studuje jako jeden z mála velkých světových rybolovů, který se nehroutí.
🏦 Krach roku 2008
Mezi lety 2003 a 2008 vyrostly tři velké islandské banky — Kaupthing, Landsbanki a Glitnir — do velikosti, kdy jejich souhrnná aktiva odpovídala asi desetinásobku HDP celé země, financovaná velkoobchodními půjčkami a vysoce úročenými online vkladovými účty prodávanými po celé severní Evropě. V prvním říjnovém týdnu 2008 všechny tři padly. Vzhledem k velikosti ekonomiky to zůstává největším bankovním kolapsem v dějinách.
Koruna ztratila zhruba polovinu hodnoty, inflace přesáhla 18 % a nezaměstnanost šla z blízkosti nuly na 9 %. Island vzal program MMF — jako první západoevropská země od Británie roku 1976. To, co následovalo, stojí za znalost.
Nechat je padnout
Island banky nezachraňoval. Nemohl: závazky byly daleko za možnostmi státu. Místo toho nouzová legislativa rozdělila každou banku na dvě, oddělila domácí vklady a provoz do nových bank a zahraničním věřitelům nechala trosky, a na osm let byly zavedeny kapitálové kontroly. Byl to opak irského přístupu a fungovalo to podstatně líp.
Icesave
Online účty Landsbanki „Icesave" držely peníze britských a nizozemských střadatelů. Tamní vlády své vkladatele odškodnily a chtěly, aby jim to Island vrátil — asi 4 miliardy eur, zhruba 12 000 eur na jednoho Islanďana. Británie použila k zmrazení britských aktiv Landsbanki protiteroristickou legislativu a uvedla Island na webu ministerstva financí vedle al-Káidy, což Islanďané nezapomněli a nezapomenou. Dvě referenda, v letech 2010 a 2011, splátky velkou většinou odmítla. V roce 2013 rozhodl soud ESVO ve prospěch Islandu.
Bankéři ve vězení
Asi 25 vysokých bankéřů — včetně generálních ředitelů a předsedů představenstev všech tří bank — dostalo tresty odnětí svobody za manipulaci s trhem, podvod a porušení povinností. Globálně je to skoro unikát: kolaps roku 2008 nikde jinde srovnatelné odsouzení nevyrobil.
Hrnce a pánve
Protestům, které v lednu 2009 svrhly vládu, se říká Búsáhaldabyltingin — kuchyňská revoluce — protože lidé před parlamentem bušili do hrnců tak dlouho, až nešlo zasedat. Vznikla z toho levicová vláda, ústavní konvent, jehož crowdsourcovaný návrh nebyl nikdy přijat, a trvalý propad důvěry v tradiční strany.
✈️ Turistický boom
Znehodnocená koruna udělala Island dostupným přesně ve chvíli, kdy ho Eyjafjallajökull dostal do všech televizí světa, a vláda i aerolinky na obojí tvrdě zatlačily. Výsledkem je jedna z nejrychlejších turistických expanzí, jaká byla kdy zaznamenána: z asi 490 000 zahraničních návštěvníků v roce 2010 na zhruba 2,3 milionu v roce 2018, v zemi s necelými 400 000 obyvatel.

Co to udělalo s ekonomikou
Cestovní ruch předehnal rybolov i hliník a stal se největším vývozním příjmem. Vytáhl taky zemi z krachu rychleji, než kdo čekal. Od té doby se ustálil někde kolem dvou až dvou a čtvrt milionu návštěvníků ročně, což infrastruktura zvládá líp než v roce 2017.
Co to udělalo se zemí
Bydlení v Reykjavíku odešlo do krátkodobých pronájmů a ceny za ním. Nejfotografovanější místa dostala parkoviště, chodníky a vstupné. A trvalý proud návštěvníků sjíždějících ze značených cest na mech — kterému trvá desítky let, než doroste — vyrobil pokuty, ploty a skutečné celonárodní podráždění. Jízda mimo cesty je na Islandu trestný čin a stíhá se.
Kam jedou všichni
Zhruba: Reykjavík, Modrá laguna, Zlatý okruh a jižní pobřeží k Jökulsárlónu. Ten koridor nese drtivou většinu návštěvníků. Sever, východ a Vestfirðir jsou proti tomu skoro prázdné a nejsou horší — zejména Vestfirðir mají zlomek provozu a pravděpodobně lepší krajinu.
Jak se chovat
Zůstaňte na cestách a mimo mech. Nepouštějte drona na rušných místech — v národních parcích je to omezené. Nezastavujte kvůli fotce na silnici, jsou tam odstavné plochy. Nelezte na ledovcové kry na Jökulsárlónu a nechoďte k vodě na Reynisfjaře, obojí už zabilo lidi. A zavírejte za sebou každou branku.
👥 Lidé
Asi 390 000 lidí, z nichž je dnes zhruba pětina narozená v zahraničí — velmi rychlá změna tažená cestovním ruchem a stavebnictvím, s Poláky jako zdaleka největší skupinou. Islandská společnost je dost malá na to, aby byl každý s každým propojený: existuje genealogická databáze Íslendingabók pokrývající prakticky celé obyvatelstvo zpět k osídlení, a k ní aplikace, jejímž původním prodejním argumentem bylo ověřit si, že rande není blízký příbuzný.

Rovnost pohlaví
Island je od roku 2009 každý rok první ve světovém indexu genderové mezery Světového ekonomického fóra — patnáct let po sobě, čemuž se žádná jiná země nepřibližuje. Od roku 2018 musí být firmy s 25 a více zaměstnanci certifikované, že platí stejně za stejnou práci; důkazní břemeno leží na zaměstnavateli. Rodičovská dovolená je dělená s podstatným nepřenosným podílem pro každého rodiče. Mezera zavřená není, ale mechanika na její zavírání je neobvykle vážná.
Jak se to řídí
Armáda není, policie při běžné službě nenosí zbraně a míra vražd je tak nízká, že rok s nulou není nic zvláštního. Premiér je v telefonním seznamu. Institucionální formality je minimum a křestní jména jsou univerzální — použít něčí jméno po otci jako příjmení vás okamžitě prozradí jako cizince.
Þetta reddast
Národní obrat a skutečný kulturní fakt: zhruba „ono to nějak dopadne". Popisuje přístup neplánovat příliš dopředu, protože stejně rozhodne počasí, sopka a moře — racionální odpověď na prostředí, kterou si návštěvníci občas pletou s lhostejností. Koexistuje s velmi vysokou zaměstnaností a dlouhou pracovní dobou.
Sport
Velkým moderním příběhem je fotbal. Na Euru 2016 Island — tehdy nejmenší národ, který se kdy kvalifikoval — remizoval s Portugalskem a Maďarskem, porazil Anglii 2:1 a došel do čtvrtfinále, s komentátorským výkřikem, který se stal národní relikvií. Fanoušci přivezli tleskaný pokřik, který pochytili od fanoušků skotského Motherwellu a který svět obratem přejmenoval na vikinský. Island taky vyprodukoval nepravděpodobné množství vítězů soutěže Nejsilnější muž světa.
🎭 Knihy, hudba a film
Island vydává na hlavu víc knih než kterákoli jiná země a čte je. Jólabókaflóð — vánoční knižní záplava — je skutečná instituce: skoro celoroční vydavatelská produkce vyjde na podzim, katalog přijde do každé domácnosti poštou, knihy jsou standardním vánočním dárkem, rozbalují se 24. večer a čtou se tu noc.
Halldór Laxness
Nobelista z roku 1955 a spisovatel, který nejvíc utvářel moderní islandské sebepochopení. Salka Valka a hlavně Nezávislí lidé — příběh chovatele ovcí, jehož odhodlání nebýt nikomu nic dlužen zničí jeho rodinu — je ten, který se má číst, a je tak bezútěšný a tak vtipný, jak to zní. Jeho dům Gljúfrasteinn za Reykjavíkem je muzeum a je ponechán přesně tak, jak byl.
Severská krimi
Arnaldur Indriðason a Yrsa Sigurðardóttir jsou velcí prodejci a místní varianta žánru má specifický problém, ze kterého dělá přednost: v zemi skoro bez vražd musí být detektivka o něčem jiném — obvykle o minulosti, počasí a nemožnosti být anonymní.
Hudba
Divoce nepoměrná k počtu obyvatel. Björk, nejdřív se Sugarcubes a pak sama, je mezinárodně nejvýznamnější islandská umělkyně jakéhokoli oboru. Sigur Rós vyvezli celou zvukovou představu o té zemi. Of Monsters and Men, Ólafur Arnalds, Ásgeir a Hildur Guðnadóttir, která v jednom roce získala Oscara za Jokera a Emmy za Černobyl.
Film a krajina
Island zastupuje vesmír, daleký sever a fantasy v obrovském počtu produkcí — Interstellar, Rogue One, Prometheus, sever za Zdí ve Hře o trůny, Batman začíná. Domácí kinematografie je malá a dobrá: Beránci, O koních a lidech, Žena na válečné stezce a Lamb stojí za dohledání a všechny jsou vtipnější a podivnější, než jejich synopse naznačují.
🧝 Otázka skřítků, zodpovězená pořádně
Dočtete se, že „přes polovinu Islanďanů věří na skřítky". Je to nejopakovanější tvrzení o téhle zemi a je to zkreslení toho, co průzkumy skutečně zjistily.
Nejznámější studie, kterou dělali Terry Gunnell a Erlendur Haraldsson, se ptala Islanďanů, zda je existence huldufólk — skrytého lidu — nemožná, nepravděpodobná, možná, pravděpodobná nebo jistá. Většina odmítla říct nemožná. Otevřená kladná víra byla asi desetinová. To je docela jiná věta a Islanďanům ta mezinárodní verze leze na nervy — jeden folklorista standardně odpovídá, že týž průzkum by v kterékoli zemi našel spoustu lidí, kteří odmítnou vyloučit duchy.
O co ve skutečnosti jde
O tradici nezacházet s krajinou ledabyle. Určité skály jsou známé jako skřítčí, jsou zaznačené v mapách statků a nehýbe se s nimi. Silniční projekty se občas kolem některé svedly — obvykle se cituje případ z Gálgahraunu z roku 2013 — a praktický efekt je mírná, společensky posvěcená brzda buldozerování. Brát to jako roztomilou pověru přehlíží, že to funguje spíš jako pravidlo památkové ochrany.
Ten ostatní folklor
Islandský folklor je mnohem temnější než skřítci. Grýla je obryně, která o Vánocích schází z hor sníst zlobivé děti, doprovázená Jólakötturem, vánoční kočkou, která sežere každého, kdo do Štědrého večera nedostal nový kus oblečení. Jejích třináct synů, vánoční chlapci, přicházejí po jednom od 12. prosince, každý se svým konkrétním a malicherným zločinem — Bouchač dveří, Olizovač lžic, Zloděj klobás, Kukátko v okně.
Duchové ság
Islandští duchové jsou hmotní. Draugr ze ság je mrtvola, která vstane, je nesmírně silná a musí se s ní zápasit, useknout jí hlavu a spálit ji — souboj s Glámem v Sáze o Grettim je jedním z velkých hororových výjevů středověké literatury. Nic mlhavého na tom není.
Kde to vidět
Turistickou verzi dělají folklorní muzea. Lepší cesta je Národní muzeum v Reykjavíku, Institut Árniho Magnússona, kde jsou vystavené samotné rukopisy ság, a Muzeum čarodějnictví v Hólmavíku ve Vestfirðirech, které je opravdu znepokojivé a je o čarodějnických procesech 17. století, ve kterých byli obvinění drtivou většinou muži.
🐦 Zvířena
Islandská suchozemská fauna je proslule chudá — jediným původním suchozemským savcem je polární liška, která sem před osídlením přišla po mořském ledu. Všechno ostatní se čtyřma nohama připlulo na lodi: ovce, koně, skot, myši a sobi vysazení v 18. století, kteří dnes žijí zdivočele na východě. Na Islandu nejsou komáři, což je v téhle zeměpisné šířce opravdu neobvyklé a je to skutečná výhoda pro kvalitu života.

Mořští ptáci
Ta skutečná podívaná. Látrabjarg je 14 km dlouhý útes vysoký až 440 m a jeden z největších ptačích útesů na světě, s miliony alkounů, alek, buřňáků a racků tříprstých. Alka velká, nelétavá a vylovená, byla naposledy prokazatelně zabita na islandském ostrůvku Eldey v roce 1844, což z Islandu dělá místo jednoho z lépe zdokumentovaných vyhynutí v dějinách.
Velryby
Island patří k nejlepším evropským zemím na pozorování velryb: keporkaci, plejtváci malí, delfínovci a na severu plejtváci obrovští. Húsavík je centrem toho oboru a má nejlepší úspěšnost. Island zároveň dosud povoluje omezený lov velryb, který je sporný doma stejně jako v zahraničí a stal se komerčně okrajovým; etická otázka je skutečná a stojí za rozhodnutí, než si cokoli objednáte.
Polární liška
Modrá nebo bílá podle sezony a barevné formy a jediný savec, který se sem dostal sám. Rezervace Hornstrandir v severních Vestfirðirech, kde jsou chráněné a nelovené, je místo, kde ji uvidíte — tamní lišky se proslule lidí nebojí.
Co tam není
Žádní hadi, žádní původní plazi ani obojživelníci, žádní suchozemští predátoři větší než liška a žádný bodavý hmyz, který by stál za řeč. Výjimkou jsou pakomáři u Mývatnu, jehož jméno znamená komáří jezero, a v červnu jsou tak hustí, že síťka na hlavu je vážný návrh. Nekoušou, jen se dostanou úplně do všeho.
🍽️ Jídlo: jak uchovat věci na velmi dlouhou zimu
Islandské vaření bylo až asi do roku 1980 celé technologií konzervace. Nic nerostlo, všechno muselo vydržet od podzimu do jara. Takže se udilo, solilo, sušilo, nakládalo do syrovátky, zahrabávalo a fermentovalo — a výsledky, které se dnes podávají jako tradiční jídlo, většinou nejsou pokusem šokovat. Je to to, co musela dělat země bez solných dolů, bez koření a bez paliva nazbyt.

Jehněčí
Vlajkový produkt a tu pověst si zaslouží. Islandské ovce jsou uzavřené plemeno pocházející ze stád osadníků a léto tráví volně bez dozoru na vysočině, kde spásají divokou trávu, mech a tymián. V září vyráží celá země na réttir, svod, při kterém se ovce sženou dolů a v kruhové kamenné ohradě roztřídí podle statků — skutečná národní událost, ke které se návštěvník ve většině okresů může přidat.
Ryby
Treska, treska jednoskvrnná, siven, losos a humar — islandská humřice z Höfnu, menší a sladší než středomořská, a nejlepší argument islandských mořských plodů. Harðfiskur, větrem sušená treska trhaná na proužky a jedená s máslem, je národní svačina: čistá bílkovina, žádná sůl, a vydrží rok.
Skyr
Není to jogurt. Skyr je čerstvý kyselý sýr — sýřenina se scedí do velké hustoty, skoro bez tuku a s hodně bílkovinami, a na Islandu se vyrábí nepřetržitě přes tisíc let. Ve 20. století skoro zmizel, byl zachráněn a dnes je vývozním artiklem prodávaným po celé Evropě. Jí se s mlékem, smetanou, bobulemi nebo jen tak.
Ty proslulé
Hákarl, žralok grónský, je ten slavný. Maso obsahuje tolik oxidu trimethylaminu, že je čerstvé skutečně jedovaté, takže se týdny zahrabává nebo lisuje a pak měsíce suší, dokud se sloučenina nerozloží. Není to „shnilé" — je to řízená fermentace řešící skutečný chemický problém. Silně čpí čpavkem a chutná mírněji, než čpí. Na seznamu je dál svið (opálená ovčí hlava, půlka), slátur (jelito a jaternice) a súrmatur, maso držené v syrovátce, a jí se to všechno o zimní slavnosti Þorrablót.


🌭 Moderní kuchyně a párek v rohlíku
Zhruba od roku 2000 se v Reykjavíku rozvinula vážná restaurační scéna postavená na novoseverském principu dělat velmi dobré místní suroviny jednoduše, a je drahá, ale ne okrádající. To nejislandštější jídlo ale stojí asi pětinu a prodává se z boudy.


Každodenní jídla
Plokkfiskur: ryba a brambory rozmačkané dohromady s cibulí a bešamelem, klasické islandské jídlo ze zbytků a mnohem lepší, než to zní. Kjötsúpa: polévka z jehněčího a kořenové zeleniny, čirá, slaná, posilující. Rúgbrauð: hutný, tmavý, sladký pařený žitný chleba, tradičně pečený v zemi geotermálním teplem — v Laugarvatnu se dá vidět, jak ho vyhrabávají. Kleinur a snúður, kroucená koblížka a skořicový šnek, v každé pekárně.
Kde se dobře najíst
Reykjavík má šíři: novoseverské podniky, velmi dobrou tradici polévky s chlebem k obědu, výborné pekárny a — podceňovaný fakt — rybí pulty a teplá jídla v supermarketech, které jsou opravdu dobré a stojí asi čtvrtinu restauračních cen. Mimo metropoli je vzorec přístavní restaurace s místním úlovkem a bývá to nejlepší jídlo ve městě.
Vaření si sám
Největší úspora na Islandu. Bónus — s růžovým prasetem v logu — a Krónan jsou levné supermarkety; řetězec 10-11 a čerpací stanice jsou dvakrát až třikrát dražší. Nakupujte v Bónusu, vařte v penzionu a jděte se najíst ven jednou za dva dny místo dvakrát denně.
Co tam není
Na Islandu není McDonald's od října 2009, kdy franšízant zavřel tři pobočky, protože zhroucená koruna udělala dovážené suroviny nedostupnými. Poslední prodaný cheeseburger je ve vitríně v hostelu v Þórlákshöfnu, na živé webkameře, a viditelně se od té doby nezměnil.
🐟 Recept: Plokkfiskur

Plokkfiskur
Islandská rybí a bramborová kaše · pro 4 · 40 min
Suroviny: 600 g filetu z tresky nebo tresky jednoskvrnné bez kůže; 800 g moučnatých brambor; 1 velká cibule najemno; 50 g másla; 40 g hladké mouky; asi 500 ml mléka; sůl, bílý pepř; špetka muškátového oříšku. K podávání: tmavý žitný chleba, máslo a lžíce bobulového džemu, pokud chcete tradiční verzi.
Postup: Brambory uvařte ve slupce doměkka, oloupejte a nahrubo rozlámejte — nedávejte je do lisu, jídlo chce texturu. Rybu pošírujte v lehce osolené vodě 5–6 minut, dokud se právě nezačne trhat, vyndejte ji a rozeberte, kosti vyhoďte. Mezitím na másle zpěňte cibuli, aniž by chytila barvu, vmíchejte mouku, minutu povařte a pak postupně přilévejte mléko na dost řídký bešamel; pořádně dochuťte solí, bílým pepřem a nastrouhaným muškátovým oříškem. Vmíchejte brambory a pak rybu, ať zůstane pár celých vloček. Má to být měkké a nabíratelné lžící, ne tuhé. Prohřejte a podávejte rovnou z pánve se žitným chlebem a studeným máslem.
💡 Je to jídlo ze zbytků a je lepší z včerejší vařené ryby a brambor než z čehokoli uvařeného schválně. Některé domácnosti povrch zapékají pod grilem, jiné přidávají kari, což zní špatně a je to skutečná a hájená islandská varianta.
🍖 Recept: Hangikjöt

Hangikjöt s uppstúfem
Islandské vánoční jehněčí · pro 6 · 2 h
Suroviny: 1,2 kg uzené jehněčí kýty nebo plece (hangikjöt ze severských lahůdek, nebo náhradou lehce uzené nakládané jehněčí); 1 kg brambor; na uppstúf (bešamel): 50 g másla, 50 g mouky, 700 ml mléka, sůl, bílý pepř, špetka cukru; 400 g zeleného hrášku; nakládané červené zelí; laufabrauð, pokud seženete.
Postup: Maso vložte do velkého hrnce, zalijte studenou vodou, pomalu přiveďte na mírné probublávání a vařte — nikdy nesmí vřít — asi 90 minut, tedy zhruba 50 minut na kilo. Sundejte z ohně a nechte vychladnout ve vlastním vývaru; právě tohle ho udrží šťavnaté a právě tenhle krok se vynechává. Vychlaďte a krájejte velmi tence napříč vlákny. Uvařte brambory, oloupejte a nakrájejte na kousky. Udělejte uppstúf: rozpusťte máslo, vmíchejte mouku, minutu povařte, pak postupně přilévejte mléko na hladkou lijící omáčku a dochuťte solí, bílým pepřem a špetkou cukru. Brambory a hrášek vmíchejte do omáčky a podávejte vedle plátků jehněčího s červeným zelím.
💡 Jí se taky studené na namazaném flatkaka — tenké tmavé žitné placce — což je každodenní verze a pro spoustu Islanďanů ta lepší.
🥃 Nápoje a sedmdesát čtyři let bez piva
Island odhlasoval úplnou prohibici v roce 1908 a zavedl ji v roce 1915. Víno se vrátilo v roce 1922 — protože Španělsko, hlavní odběratel islandské solené tresky, pohrozilo ukončením obchodu, pokud Islanďané nebudou kupovat španělské víno, což je jeden z účinnějších kousků obchodní diplomacie v dějinách. Destiláty se vrátily v roce 1935. A pivo, na základě teorie, že je dost levné na to, aby podporovalo každodenní opilost, zůstalo nezákonné až do 1. března 1989.

Brennivín
Národní destilát: čirá obilná kořalka ochucená kmínem, 37,5 %, tradiční zapíječka k hákarlu. Přezdívka svarti dauði — černá smrt — pochází z prosté černé etikety, kterou na láhev stát v abstinentské éře nalepil právě proto, aby vypadala nepřitažlivě. Etiketa zůstala, přezdívka se ujala a marketing to nakonec vzdal a začal to používat. (Na fotografii na téhle stránce mají láhve generované písmo a světlou etiketu místo té skutečné černé.)
Vínbúðin
Alkohol nad 2,25 % se prodává jen ve státních monopolních obchodech zvaných Vínbúðin, kterých je málo, zavírají brzy a v neděli neotevřou. „Pivo" v supermarketu je nealko. Jediný rozumný tah, který by měl udělat každý návštěvník, je nakoupit v duty free hned po příletu v Keflavíku, kde je obchod v příletové hale právě proto, že to dělají všichni — ceny tam jsou zhruba poloviční proti Vínbúðinu a třetinové proti baru.
Káva
Islanďané pijí na hlavu jedno z největších množství kávy na světě, berou ji vážně a dolití je velmi často zdarma. Reykjavícká kavárenská kultura je opravdu dobrá a je to zároveň nejlevnější způsob, jak si někde v teple na hodinu sednout.
Voda
Voda z kohoutku je ledovcová a patří k nejlepším na Zemi a kupovat na Islandu balenou vodu je plýtvání a trochu k smíchu — Islanďané vám to řeknou. Horký kohoutek je geotermální a výrazně čpí sírou; je to neškodné, do pár vteřin to vyprchá a je to důvod, proč tak voní sprchy.

🏙️ Reykjavík
Nejsevernější hlavní město svrchovaného státu na světě a na poměry metropolí velmi malé: asi 140 000 lidí ve městě a 250 000 v širší aglomeraci, což jsou dvě třetiny celé země. Je nízké, barevné, za odpoledne se dá projít pěšky a není to důvod, proč se jede na Island — ale jsou to opravdu příjemné dva dny a je mnohem zajímavější, než jeho kritici připouštějí.

Hallgrímskirkja
Čtyřiasedmdesátimetrový kostel na kopci, navržený tak, aby připomínal čedičové sloupy, se stavěl 41 let. Výtah do věže dává nejlepší výhled na město a záliv a před ním stojí Leifur Eiríksson na podstavci, který v roce 1930 věnovaly Spojené státy k tisícímu výročí Alþingi. Za varhany stojí zajít na koncert.
Harpa a přístav
Harpa, koncertní sál na nábřeží, je skleněná plástev od Ólafura Elíassona, která byla napůl postavená, když padly banky, a byla dostavěna stejně jako prohlášení o odhodlání. Podél přístavu: lodě na velryby a papuchalky, víkendový bleší trh Kolaportið, stánek s párky a socha Sun Voyager, což není vikinská loď, ale loď snů.
Muzea, která stojí za čas
Národní muzeum pro souvislý tisíciletý příběh. Reykjavík 871±2, postavené kolem odkryté stěny dlouhého domu nalezené pod staveništěm hotelu. Institut Árniho Magnússona, kde jsou vystavené skutečné rukopisy ság. Perlan s ledovou jeskyní a planetáriem. A Falologické muzeum, které je přesně tím, čím zní, a má opravdovou sbírku.
Bazény a noční život
Každá čtvrť má geotermální sundlaug — venkovní, teplý, otevřený brzy a dlouho, za cenu kávy, a je to nejautentičtější islandská věc, kterou návštěvník může podniknout. Laugardalslaug je největší, Vesturbæjarlaug nejmístnější. Pravidlo je absolutní: před vstupem se osprchujte nazí a důkladně, a plavčík vám to řekne. Barová scéna na Laugavegu jede v pátek a v sobotu velmi dlouho a začíná kolem půlnoci.
💫 Zlatý okruh
Tři místa v okruhu asi 300 km jízdy z Reykjavíku, zvládnutelná za den a projetá skoro každým: Þingvellir, Geysir a Gullfoss. Je to nejpřeplněnější věc na Islandu a je populární z dobrého důvodu — ta trojice pokryje rift, geotermální pole a ledovcovou řeku.

Þingvellir
Tohle dělejte první a pomalu. Sejděte roklí Almannagjá z horního parkoviště kolem Skály zákona ke kostelu a tůním — asi hodina. Zdejší trhlina Silfra je plná ledovcové tavné vody filtrované desítky let lávou a má dohlednost přes 100 m; šnorchlování nebo potápění mezi kontinentálními deskami v suchém obleku je skutečná a hodně rezervovaná aktivita.
Gullfoss
Zlatý vodopád: řeka Hvítá padá ve dvou stupních 32 m do kaňonu pod úhlem, který při příchodu vypadá, jako by řeka mizela do země. Málem ho zregulovali na elektřinu; historka, že selská dcera Sigríður Tómasdóttir došla pěšky do Reykjavíku a pohrozila, že se do něj vrhne, je zakládající legendou islandské ochrany přírody — a i když jsou detaily zromantizované, ta kampaň byla skutečná.
Přídavky
Většina operátorů přidá jedno dvě: kráterové jezero Kerið, rajčatový skleník Friðheimar (vytápěný a osvětlený geotermálně, a ta rajčatová polévka je opravdu dobrá), Secret Lagoon ve Flúðiru, což je nejstarší islandský bazén a mnohem lepší koupel než Modrá laguna za třetinovou cenu, nebo geotermální pekárnu chleba v Laugarvatnu.
Jak to udělat dobře
Jeďte proti směru hodinových ručiček — většina zájezdů jede z Reykjavíku po směru a dorazí nejdřív na Þingvellir, takže obráceným pořadím budete o hodinu mimo ně. Nebo vyjeďte v sedm. Vlastní auto poráží autobus na celé čáře; silnice jsou celou cestu dobrý asfalt a je to jedna z mála islandských tras, které jsou opravdu snadné i v zimě.
🌊 Jižní pobřeží
Úsek silnice 1 od Selfossu k Víku je nejhustší koncentrací krajiny v zemi a po cestě na letiště nejrušnější islandskou silnicí. Vlevo vodopády padající ze starého mořského útesu, vpravo černý písek a Atlantik a za obojím ledovce.

Seljalandsfoss a Skógafoss
Seljalandsfoss je ten, za který se dá zajít, což za to promoknutí stojí; vezměte si nepromokavou bundu a počítejte s tím. Pár set metrů na sever je v úzké štěrbině schovaný Gljúfrabúi, který většina zájezdů mine. Skógafoss je 60 m vysoký a 25 m široký; vylezte po 527 schodech vedle něj a jděte dál, protože trasa Fimmvörðuháls nad ním mine v první hodině dalších dvacet vodopádů.
Reynisfjara — a varování
Černá čedičová pláž u Víku, se sloupcovým útesem, jeskyní a skalisky Reynisdrangar kus od břehu, je působivá a je opravdu nebezpečná. Chodí sem záludné vlny: běžné vlnobití a pak bez varování jedna, která vyběhne mnohem výš, ve vodě o 5 °C a se silným zpětným proudem. V posledním desetiletí tu opakovaně zemřeli lidé. Držte se hodně daleko od čáry vody, nikdy se k moři neotáčejte zády a berte světelnou signalizaci vážně.
Dyrhólaey a papuchalci
Mys západně od Víku, s obloukem, kterým by proletělo malé letadlo, a s jednou z nejdostupnějších papuchalčích kolonií v zemi od května do začátku srpna. Během vrcholu hnízdění se každý rok zavírá, což je správné rozhodnutí a není o čem jednat.
Sólheimajökull a Vík
Sólheimajökull je standardní ledovcová vycházka z jižního pobřeží — výtokový splaz, ke kterému se dá dojet a s průvodcem na něj vstoupit — a viditelně ustoupil způsobem, který průvodci používají jako názornou pomůcku. Samotný Vík je vesnice o třech stech obyvatelích s kostelem s červenou střechou na kopci a je to poslední pořádné zázemí na hodný kus cesty na východ.

🧊 Jihovýchod a ledovcová laguna
Východně od Víku silnice překročí Skeiðarársandur, obrovskou plochou černou poušť postavenou celou z ledovcových povodňových nánosů, a pak sto kilometrů běží po jižním okraji Vatnajökullu s ledovými splazy sestupujícími na pár kilometrů od silnice. Je to nejsouvisleji ohromující úsek okružní silnice.

Diamantová pláž
Přes silnici od laguny, kde příboj vyhazuje zpátky na černý písek kry, které to protáhly krátkou řekou, a ony tam leží a tají. Brzy ráno, před autobusy, s nízkým sluncem prosvítajícím ledem — proto se vyplatí nastavit budík.
Skaftafell
Dnes součást národního parku Vatnajökull: základna pro ledovcové vycházky, zimní ledové jeskyně a výstup ke Svartifossu, vodopádu přes stěnu šestibokých čedičových sloupů, jejichž tvar inspiroval Hallgrímskirkju i Národní divadlo. Za ním stojí Hvannadalshnúkur (2 110 m), nejvyšší bod Islandu, na okraji sopky Öræfajökull.
Ledové jeskyně
Modré ledovcové jeskyně vznikají každou zimu pod Vatnajökullem a jsou přístupné zhruba od listopadu do března s průvodcem, nikdy samostatně — zamrzají a hroutí se podle vlastního rozvrhu. Na Langjökullu je taky celoroční umělý ledový tunel, což je jiná a menší věc, poctivě označená.
Höfn a dál
Höfn je metropolí humřic a místem, kde je jíst. Za ním se silnice stáčí na sever do Východních fjordů, které jsou tiché, strmé, poseté drobnými rybářskými vesnicemi a většinou itinerářů vynechané — Seyðisfjörður s duhovou ulicí a trajektem do Dánska je ten, o kterém lidé slyšeli, a stojí za zastávku.
🏔️ Sever, západ a vysočina
Za východními fjordy dorazí okružní silnice na sever, kam se většina návštěvníků nikdy nedostane a kde je slušný podíl toho nejlepšího v zemi. Za tím leží Vestfirðir a poloostrov Snæfellsnes a ve vnitrozemí prázdná vysočina.

Mývatn a sever
Jezero Mývatn je geotermální divadlo: pseudokrátery, lávové útvary Dimmuborgir, bublající bahno v Hveriru, kaldera Krafla a Mývatnské přírodní lázně, což je severní Modrá laguna za poloviční cenu a s třetinovým davem. Nedaleko: Dettifoss, objemem nejmohutnější vodopád Evropy, a Ásbyrgi, podkovovitý kaňon, který severská pověst připisuje kopytu Ódinova koně.
Akureyri a Húsavík
Akureyri s dvaceti tisíci obyvateli je metropolí severu a s velkým náskokem druhé skutečné islandské město — botanická zahrada pěstující věci, které by na 65. rovnoběžce růst neměly, dobrá gastronomie a lyžařský svah. Húsavík v zálivu za ním je evropskou metropolí pozorování velryb a dějištěm eurovizního filmu, který si město osvojilo s naprostým nasazením.
Snæfellsnes
Poloostrov dvě hodiny severně od Reykjavíku, prodávaný jako „Island v malém", a tentokrát je ten marketing férový: sopka s ledovcovou čepicí na špičce (vstup do Vernovy cesty do středu Země), černé pláže, lávová pole, ptačí útesy, rybářské vesnice a hora, ze které se stalo fotografické klišé — právem.
Vestfirðir
Velký prázdný severozápad: dlaň dlouhých fjordů spojených vysokými sedly, s asi 7 000 lidmi na ploše malé země. Ptačí útes Látrabjarg, vodopád Dynjandi padající stometrovým závojem, horké tůně v Reykjafjörðuru a rezervace Hornstrandir, která nemá silnice ani obyvatele a dostanete se do ní lodí. Většina silnic je otevřená jen v létě a některé jsou štěrkové. Skoro nikdo tam nejezdí, a v tom je pointa.

♨️ Bazény a horké tůně
Jestli je něco, co stojí za to od Islanďanů převzít, je to tohle. Skoro každé sídlo v zemi, jakkoli malé, má geotermální bazén — venkovní, vyhřívaný, otevřený od časného rána do pozdního večera, celoročně, za cenu zhruba jedné kávy. Tady se země doopravdy schází, a je to o řád lepší zážitek než kterákoli propagovaná laguna.
Jak to funguje
Pětadvacetimetrový bazén na plavání a vedle něj sada horkých tůní odstupňovaných teplotou — typicky 38, 40 a 42 °C — plus obvykle parní lázeň a studená kaď. Lidé sedí v horkých tůních a povídají si, dlouho. V malých městech sedí ti tři stejní muži ve stejné tůni ve stejnou hodinu už třicet let a rádi vás přiberou.
Pravidlo sprchy
Nediskutovatelné a přísně vymáhané. Svléknete se úplně a bez plavek se namydlíte ve společné sprše, než vstoupíte do bazénu — diagram na zdi ukazuje pět míst, která je nutné umýt. Islandské bazény používají velmi málo chloru právě proto, že to všichni dělají, a plavčík vás pošle zpátky. Není to prudérní ani volitelné a brát to jako jedno z toho je nejrychlejší způsob, jak naštvat Islanďana.
Ty dobré
V Reykjavíku: Vesturbæjarlaug, Sundhöllin (budova Guðjóna Samúelssona z roku 1937) a Laugardalslaug. Mimo něj: bazén na okraji útesu v Hofsósu s výhledem přes fjord, Secret Lagoon ve Flúðiru, Mývatnské přírodní lázně, GeoSea v Húsavíku a Sky Lagoon kousek od Reykjavíku, pokud chcete drahou verzi udělanou dobře.
Divoké prameny
Po celé zemi jsou přírodní tůně — Reykjadalur nad Hveragerði, kde teče celá říčka o teplotě koupele a jde se k ní 45 minut nahoru, je dostupná klasika. Pravidla: nikdy nelezte do horkého pramene, o kterém vám neřekli, že je bezpečný, protože některé mají 100 °C; nenechávejte po sobě stopy; a pokud je tůň na něčím statku, zeptejte se.
🚗 Řízení a to, co zabíjí turisty
⚠️ Dva weby, které si přidejte do záložek, než kamkoli vyjedete: road.is pro stav silnic a uzavírky a vedur.is pro počasí a výstrahy před větrem, plus safetravel.is, kde můžete nechat plán cesty. Islandské podmínky se mění během hodiny a uzavírky nejsou doporučení — silnice označená jako uzavřená je uzavřená a projet kolem závory je nezákonné a je to způsob, jakým začínají záchranné akce.
Island nemá železnice, takže skoro každý samostatný návštěvník řídí. Silnice jsou dobré a provoz řídký a nebezpečí je celé v prostředí: vítr, led, letící písek, jednoproudé mosty a to, že je krajina zajímavější než silnice.
Vítr
Specificky islandské riziko. Nárazy 25–35 m/s jsou běžné a mohou přesáhnout 50. Otevřete v takovém nárazu dveře od auta neopatrně a utrhne je z pantů — je to častá, drahá a skoro nikdy nepojištěná škoda, takže dveře držte oběma rukama a otevírejte po větru. V extrémním větru se vysoká vozidla prostě převrátí; když předpověď hlásí oranžovou, nejezděte.
Pojištění
Vezměte si krytí štěrku (GP) a krytí písku a popela (SAAP), což nejsou vymyšlenosti: štěrk odhozený protijedoucími auty trvale odštipuje čelní skla a písečná bouře na jižním pobřeží umí za pár minut sedřít z auta lak a vyrobit účet v řádu tisíců eur. Žádná pojistka nekryje brodění řek, škody vodou ani poškození podvozku na F-cestách.
F-cesty a čtyřkolka
Silnice s číslem začínajícím F jsou horské cesty, ze zákona vyžadují pohon všech kol, jsou otevřené zhruba od konce června do poloviny září a obsahují brody bez mostů. Jízda s předním náhonem po nich ruší smlouvu s půjčovnou celou. Jestli jste nikdy nebrodili řeku, neučte se to na islandské ledovcové řece — hloubka a dno se mění denně a voda má 2 °C.
Pravidla
Světla vždy, ve dne i v noci, ze zákona. Rychlost: 50 v obci, 80 na štěrku, 90 na asfaltu, a jsou tam stacionární radary. Jízda mimo cesty je trestný čin s vysokými pokutami — mechu trvá desítky let, než doroste. Nepřehledná stoupání jsou značená blindhæð a jednoproudé mosty einbreið brú: přednost má vozidlo blíž mostu. A na dlouhých úsecích na východě a ve vnitrozemí není benzin, takže tankujte při půlce nádrže, ne při čtvrtce.
Další rizika stručně: záludné vlny na Reynisfjaře a dalších plážích jižního pobřeží, které už zabily několik návštěvníků; chůze po ledovci bez průvodce, lana a maček; přiblížení k trhlině nebo ledové jeskyni o samotě; a podchlazení, což je nejčastější důvod výjezdu záchranářů a nepotřebuje mrazivý den, jen mokro a vítr. Islandská záchranná služba ICE-SAR je celá dobrovolnická a přijede pro vás zdarma, což je důvod k ohleduplnosti, ne k lehkomyslnosti.
✈️ Cesta z Prahy
Keflavík (KEF), 50 km jihozápadně od Reykjavíku, odbaví prakticky veškerý mezinárodní provoz. Celý jeho obchodní model je být půlkou cesty přes severní Atlantik: Icelandair kolem toho postavil aerolinku s bezplatnými zastávkami až na týden mezi Evropou a Severní Amerikou bez příplatku, což je nejlevnější způsob, jakým kdy kdo Island navštívil.
Z Prahy
Přímé sezonní lety v letních měsících existují — Icelandair létal Praha–Keflavík a nízkonákladovka Play obsluhovala středoevropské linky; oba letové řády se rok od roku mění, takže si to ověřte, nepředpokládejte. Přímý let trvá asi 4 hodiny. Jinak jeden přestup přes Kodaň, Frankfurt, Amsterdam, Londýn nebo Oslo, celkem 6–8 hodin.
Do města
Autobusy Flybus a Airport Direct čekají na každý přílet a jedou asi 45 minut na terminál BSÍ, s rozvozem k hotelům za příplatek. Veřejný autobus 55 je levnější a mnohem pomalejší. Taxi vyjde zhruba na 3 500–4 500 Kč a skoro nikdy se nevyplatí. Pokud si berete auto, vyzvedněte si ho na letišti — v centru Reykjavíku ho stejně nechcete.
Pravidlo duty free
Zajděte do příletového duty free. Je umístěný za pasovou kontrolou před východem přesně z tohoto důvodu a alkohol tam stojí zhruba polovinu toho, co ve státním monopolu, a třetinu barové ceny. Bude tam stát fronta ze všech na vašem letu včetně všech Islanďanů.
Lodí
Trajekt Norröna jezdí z dánského Hirtshalsu přes Faerské ostrovy do Seyðisfjörðuru na východě, v létě zhruba týdně. Trvá to asi tři dny a je to jediný způsob, jak si přivézt vlastní auto, což se u dlouhé cesty s kempovacím vybavením může vyplatit. Není to levná alternativa k letu.
💰 Kolik to stojí
Island je drahý. Trvale se drží mezi třemi čtyřmi nejdražšími zeměmi světa a předstírat opak nikomu nepomůže. Příčiny jsou reálné — všechno se dováží, obyvatel je málo, mzdy jsou vysoké a daně taky — a existují skutečné způsoby, jak to srazit na polovinu.
Peníze
Islandská koruna (ISK), zhruba 5,6 ISK za jednu českou korunu — takže 1 000 ISK je asi 180 Kč a posunout desetinnou čárku o tři místa a vynásobit zhruba 0,18 je na jídelní lístek dost přesné. Island je skoro bezhotovostní: karty fungují všude včetně odlehlých samoobslužných pump a veřejných toalet a nosit bankovky nemá skoro smysl. Vezměte kartu s PINem kvůli samoobslužným pumpám.
Čísla
Hlavní jídlo v restauraci: 630–1 100 Kč. Pivo v baru: 215–320 Kč. Káva: 120–160 Kč. Párek v rohlíku: asi 100 Kč. Večeře pro dva ze supermarketu Bónus: 400–600 Kč. Dvoulůžkový hotelový pokoj v létě: 4 500–8 000 Kč; pokoj v penzionu 2 700–4 500; lůžko v hostelu 1 200–1 800. Benzin stojí kolem 60 Kč za litr a okruh po okružní silnici spotřebuje 150–200 litrů.
Realistický denní rozpočet
Kemping a vlastní vaření: 2 000–3 000 Kč na osobu a den včetně sdíleného auta. Penziony a vaření, občas restaurace: 4 500–7 000. Hotely a restaurace: 9 000–15 000 a výš. Dvoutýdenní okruh pro dva, pořízený rozumně, vyjde na 90 000–130 000 Kč všechno včetně letenek.
Jak to opravdu ušetřit
Nakupujte v Bónusu a vařte. Alkohol kupte v příletovém duty free. Pijte vodu z kohoutku a doplňujte láhev. Plavte v obecních bazénech, ne v propagovaných lagunách. Jeďte v květnu nebo v září místo v červenci. Sdílejte auto — auto je největší jednotlivá položka a dělí se čtyřmi. A pozor: všechny největší islandské zážitky jsou zdarma — každý vodopád, pláž, výhled na ledovec a horký pramen na téhle stránce nestojí nic než poplatek za parkoviště.
📋 Praktické informace
Vstup
Island je v schengenském prostoru, ale není v EU — je v EHP, takže volný pohyb platí a občanům ČR stačí občanský průkaz, ale celní limity jsou limity nečlenské země. Tenhle bod lidi zaskočí: limity na alkohol a tabák se vymáhají a jsou důvodem té fronty v duty free.
Zdraví
Evropský průkaz zdravotního pojištění funguje. Standardy jsou vysoké a nemocnice jsou v Reykjavíku a v Akureyri, ale vzdálenosti jsou dlouhé a evakuace z vnitrozemí je drahá — vezměte si komerční pojištění kryjící turistiku, chůzi po ledovci a všechno, co plánujete, protože běžné pojistky několik z toho vylučují. Tísňové číslo 112 a aplikace 112 Iceland umí jedním tlačítkem poslat záchranářům vaši GPS pozici.
Praktické
Zásuvky jsou evropské typu C/F, 230 V — z Česka žádná redukce netřeba. Mobilní pokrytí je podél okružní silnice dobré a na vysočině a ve Vestfirðirech mizerné. Spropitné není zvykem a obsluha je zahrnutá; nechat 10 % lidi jen zmate. Voda z kohoutku je vynikající, balená je vyhozené peníze a Islanďanům přijde její kupování mírně komické.
Zvyklosti
Před plaváním se pořádně osprchujte (viz výše, tohle je to podstatné). Doma se zouvá, a to i v mnoha penzionech. Netábořte mimo kempy — divoký kemping ve vozidle je od roku 2015 nezákonný a pokuty jsou skutečné. Zavírejte branky. A nezastavujte kvůli fotce na silnici, což je nejčastěji připomínkované turistické chování v zemi a už způsobilo smrtelné nehody.
Pro české cestovatele: Česká republika nemá v Reykjavíku velvyslanectví — Island spadá pod velvyslanectví ČR v Oslu a v Reykjavíku působí honorární konzul. Kontakty si opište z mzv.cz ještě před odletem, ne až z odstavné plochy. MZV ČR pro Island nevydává varování nad rámec běžné opatrnosti a registrace v systému DROZD je zdarma a v zemi, kde se vám může za zády zavřít silnice, je opravdu užitečná.
❓ Omyly
„Přes polovinu Islanďanů věří na skřítky."
Průzkum, na který se odkazuje, se ptal, zda je skrytý lid nemožný, a většina odmítla to říct. Otevřená víra byla kolem desetiny. Skutečná je tradice nezacházet s krajinou ledabyle — což občas svede silnici a funguje spíš jako pravidlo památkové ochrany.
„Na Islandu mrzne."
Lednový průměr Reykjavíku je asi 0 °C — mírnější než Praha, Vídeň nebo Berlín — díky Golfskému proudu. Island není ani tak studený jako mokrý, větrný a proměnlivý, a je to vítr, co vám doopravdy zkazí den. Balte vrstvy a pořádnou nepromokavou svrchní bundu, ne arktickou parku.
„Modrá laguna je přírodní horký pramen."
Je to odtok geotermální elektrárny, objevený náhodou v sedmdesátých letech a od roku 1992 komerčně provozovaný. To z ní nedělá nepříjemné místo. Znamená to ale, že obecní bazén v kterémkoli městečku za dvacetinu ceny je autentičtější zážitek — a Secret Lagoon a Mývatnské lázně jsou lepší poměr.
„Polární záři jde vidět kdykoli."
Potřebujete tmu, tedy zhruba září až duben — v červnu obloha nikdy nepotemní a žádná sluneční aktivita to nespraví. Potřebujete taky jasnou oblohu, což je na Islandu mnohem častěji omezující podmínka než předpověď aurory. Počítejte s několika nocemi, ne s jednou.
„Hákarl je shnilý žralok."
Je to fermentovaný a sušený žralok a ten proces existuje z chemického důvodu: maso žraloka grónského obsahuje oxid trimethylaminu v koncentracích, které jsou čerstvé jedovaté, a měsíce fermentace a sušení ho rozloží. Je to potravinářské inženýrství, ne rozklad, a označovat to za shnilé Islanďany právem dráždí.
„Okružní silnice se dá objet za tři dny."
Kilometry ujedete a neuvidíte skoro nic, budete unavení a nebezpeční. Osm až deset dní je pohodlný okruh s časem na zastávky, týden je svižný. V zimě se o celý okruh nepokoušejte vůbec, pokud nemáte zkušenosti — naplánujte si jižní pobřeží a zpátky.
✍️ Poznámka autora
Island má problém, který by mu většina zemí záviděla a který je přesto skutečný: je nafocený natolik, že lidé přijíždějí s obrázky už v hlavě a stráví cestu jejich sbíráním. Kirkjufell, Modrá laguna, černá pláž, ledová laguna — všechno ze stejných tří míst a všude fronta. Každé z těch míst za vidění opravdu stojí. Ale ta země je mnohem větší a prázdnější než ten koridor a do zbývajících devadesáti procent skoro nikdo nejezdí.
Takže poctivá rada zní: udělejte ty slavné věci, brzy ráno, a pak od nich odjeďte. Dejte pořádný podíl cesty severu a východním fjordům. Jestli máte deset dní, jeďte do Vestfirðirů, protože mají zlomek provozu a nejspíš to nejlepší z celé země. Plavte v obecním bazénu toho městečka, kde zrovna jste, ne v propagované laguně; stojí to jednu kávu, je to místo, kde ta země doopravdy je, a pravidlo o sprše není osobní.
Dvě praktické věci váží víc než všechno ostatní na téhle stránce. Kontrolujte road.is a vedur.is každé ráno — není to opatrnost, ale způsob, jakým Islanďané žijí, a uzavírky jsou absolutní. A rozpočtujte pořádně, místo abyste byli šokovaní: země je drahá, úspory jsou reálné, když si vaříte, nakupujete v Bónusu a jedete v přechodné sezoně, a všechny ty velké zážitky jsou zdarma.
K obrázkům
Fotografie tady jsou ilustrativní rekonstrukce, ne dokumentární snímky, a tahle sada je v zásadě přesná — þingvellirský rift, Strokkur uprostřed erupce, kráter Surtsey, Jökulsárlón, skaliska Reynisfjary i islandští koně jsou rozpoznatelně sami sebou. Kde se obrázek odchyluje, popisek to říká: snímek Skógafossu ho staví do soutěsky, která tam není, a tlačí mech do kyselinově žluté, stejně jako ten s Kirkjufellem; polární záře je sytější, než ji vidí oko; vnitřek jehněčího je nemožně purpurový; plokkfiskur je filet, kde má být kaše; a etikety na pivu a Brennivínu jsou generované písmo, ne skutečný text — skutečná etiketa Brennivínu je černá. Jeden dodaný receptový obrázek byl vynechán úplně: ukazoval rúgbrauð jako světlý, suchý a drobivý bochník, a islandský žitný chleba je téměř černý, hutný a lepivý — chybný v jediné vlastnosti, která ho definuje.
Podpořte tento projekt 🌍
Tenhle World Travel Factbook vzniká z lásky k cestování a je zdarma pro všechny. Pokud vám pomohl, zvažte prosím podporu jeho dalšího rozvoje.
